CONTENEDORES HERMÉTICOS 67 Lumina de Mepal. Foto: Mepal. MB Warmer de Montebento. Foto: Montebento. versión del famoso sistema japonés bento de comida para llevar. El set MB Warmer está compuesto por una caja contenedor y un recipiente de acero inoxidable que se encaja en su interior. Gracias a un cable, la caja puede enchufarse a la red o al encendedor del coche, de manera que se puede calentar la comida (en menos de 35 minutos) o mantenerla caliente (durante una hora) en cualquier lugar. Tiene tres programas de calentamiento y es ligero, hermético y fácil de transportar. DELIVERY Y EL TAKEAWAY REUTILIZABLE El auge de la comida para llevar o para consumir en el hogar ha dado lugar a una nueva necesidad: la de transportar los alimentos desde el establecimiento hasta la casa, algo que muy a menudo rompe con todos los estándares de lo que podríamos llamar sostenibilidad. La cantidad de desechos que se genera es muy alta y ya hay marcas que están tratando de encontrar una alternativa. En este sentido, la gama So Urban de Arcoroc brinda una solución sostenible para el sector de la restauración, con el fin de acelerar su transición hacia el nuevo modelo de economía circular. Integrada por recipientes de vidrio reutilizables y con posibilidad de consigna, la gama rompe los códigos y ofrece un consumo más razonable, para frenar el fenómeno del consumo excesivo de plásticos de usar y tirar. “Muchas soluciones llamadas alternativas, como los plásticos biodegradables o compostables, están siendo reconsiderados hoy en día desde un punto de vista de salud pública”, afirman desde esta compañía. “Además, se está cuestionando la presencia de microplásticos, incluso después del reciclado. Por el contrario, el vidrio es un material saludable y no poroso que garantiza un perfecto control sanitario”. La gama So Urban está diseñada específicamente para la restauración, la venta para llevar y la entrega a domicilio y cubre todas las necesidades, desde los entrantes hasta los postres. Además, ha sido creada en colaboración con los profesionales para tener en cuenta todas las necesidades posibles, tanto en términos de conservación como de preparación, almacenamiento o entrega. El material, de vidrio, garantiza la calidad organoléptica y la seguridad sanitaria, para un delivery o un takeaway de calidad y sostenible. Gama So Urban de Arcoroc. Foto: Arcoroc.
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