Laia Banús 44 SOSTENIBILIDAD AITOR MARKAIDE, RESPONSABLE DE INOXIBAR Inoxibar, empresa fabricante de menaje de cocina y utensilios de cocina profesional, lanzó en 2019 la primera campaña de reciclaje de sartenes usadas del sector y del país, convirtiéndose en el primer fabricante en gestionar todo su ciclo de vida. Ante el éxito de la campaña, este 2022 la empresa vizcaína una segunda campaña de reciclaje, en este caso centrada en ollas, cacerolas y cazos. Hablamos con Aitor Markaide, responsable de esta empresa y uno de los artífices de este particular Plan Renove, que no solo conciencia sobre el reciclaje de estos artículos sino también sobre el consumo poco responsable de menaje fabricado con componentes poco saludables. “No somos conscientes de que es tan importante la calidad de los alimentos que consumimos como la calidad de los materiales que utilizamos para cocinarlos”
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