Revista bimestral DL B 23611-2022 ISSN Revista: 2938-236X ISSN Digital: 2938-2378 «La suscripción a esta publicación autoriza el uso exclusivo y personal de la misma por parte del suscriptor. Cualquier otro reproducción, distribución, comunicación pública o transformación de esta publicación sólo puede ser realizada con la autorización de sus titulares. En particular, laEditorial, a losefectosprevistosenel art. 32.1párrafo2del vigenteTRLPI seoponeexpresamenteaquecualquier fragmentodeesta obra sea utilizado para la realización de resúmenes de prensa, excepto si tienen la autorización específica. Diríjase a CEDRO (Centro Español de Derechos Reprográficos) si necesita reproducir algún fragmento de esta obra, o si desea utilizarla para elaborar resúmenes de prensa (www.conlicencia.com: 91 702 19 70/93 272 04 47)» Edita: Director: Angel Hernández Director Comercial: Marc Esteves Director Área Industrial: Ibon Linacisoro Director Área Agroalimentaria: David Pozo Director Área Construcción e Infraestructura: DavidMuñoz Directora Área Tecnología yMedioAmbiente: Mar Cañas Directora Área Internacional: Sònia Larrosa www.interempresas.net/info comercial@interempresas.net redaccion_menaje@interempresas.net Director General: Albert Esteves Director de Desarrollo deNegocio: Aleix Torné Director Técnico: Joan Sánchez Sabé Director Administrativo: Jaume Rovira Director Logístico: Ricard Vilà Directora Agencia Sáviat: Elena Gibert Amadeu Vives, 20-22 08750Molins de Rei (Barcelona) Tel. 93 680 20 27 DelegaciónMadrid Santa Leonor, 63, planta 3a, nave L 28037 Madrid Tel. 91 329 14 31 DelegaciónValladolid Paseo Arco del Ladrillo, 90, 1er piso, oficina 2A 47008 Valladolid - Tel. 98 347 72 01 www.novaagora.com Audiencia/difusión en internet y en newsletters auditada y controlada por: Interempresas Media es miembro de: Coordinadora editorial: Laia Banús Coordinadora comercial: María Oliva EDITORIAL 5 Innovación en la cocina: la cocción apuesta por la salud, el ahorro y la seguridad 10 3 Claveles presenta sartenes y cacerolas de aluminio fundido, forjado y reciclado prensado 16 Araven presenta nuevos dosificadores de salsas minidosis y de tres puntas 18 Ariete presenta la gama Fun Cooking inspirada en la estética norteamericana de los 50 22 Fackelmann apuesta por la sostenibilidad con las series Green Vision y Ecolution de moldes de horneado y utensilios 26 Batería de cocina Original Profi Collection, para cocinar como un chef 28 Ibili Menaje presenta artículos novedosos en su último catálogo 30 Novedades Inoxibar: gama Coal line y olla a presión de 8 litros 32 Lacor presenta sus nuevas cafeteras espresso Compact y PRO 34 Nueva colección edición limitada de La Vecina Rubia para Ufesa 38 16 PRODUCTOS DE ACTUALIDAD Entrevista a Aitor Markaide, responsable de Inoxibar 44 El calendario ferial recupera su ritmo 48 Las marcas Bra y Monix presentan sus propuestas más sostenibles 54 Denox presenta su nuevo catálogo en para 2023 56 Electrodomésticos Jata presenta en Ambiente 2023 sus novedades para cocina y autocuidado 58 Todas las novedades de Rolser en el gran escaparate de Ambiente 2023 60 Vuelve Sirha Lyon, el acontecimiento que reúne todos los actores de la restauración 64 Hostelco 2024 se centrará en la sostenibilidad, la competitividad y los negocios 67 Entrevista a Joan Carles Calbet, presidente del Gremi de Comerciants d’Electrodomèstics de Catalunya 68 SUMARIO ESCAPARATE 82 Electrolux elimina el poliestireno de sus pequeños electrodomésticos 72 Vicrila participa en Equiphotel París 2022 74 72 INFORMACIÓN EMPRESARIAL El hogar como suma de experiencias de compra 76 La hostelería espera un buen 2023 a pesar de los precios 80 Cómo el orden contribuye al bienestar 40 ACTUALIDAD 6
RkJQdWJsaXNoZXIy Njg1MjYx