ARAVEN GROUP, SOLUCIONES PROFESIONALES La firma aragonesa Araven y Grupo OM, dos empresas participadas por GED Capital, acordaron en 2020 su integración, bajo la nueva denominación de Araven Group. El nuevo grupo refuerza así su liderazgo en equipamiento para el sector Retail —cestas y carros de compra y visual merchandising— y Horeca. Con esta unión se consolida un grupo más fuerte y sólido, capaz de dar una mayor y mejor respuesta a las demandas del mercado, en unos momentos de profunda transformación. Araven Group aúna en su logotipo los nombres de Araven y OM —con el lema 'Passion to Innovate'— y cuenta con tres líneas de negocio: hostelería, equipamiento de compra y visual merchandising. El dosificador de tres puntas hace más sencilla la decoración ágil y homogénea de los platos. Con las nuevas incorporaciones, los cocineros disponen de una herramienta para todas las necesidades de conservar y servir toda clase de aderezos. Los nuevos productos mantienen todas las características técnicas de la gama de dispensadores Araven para dar el mejor servicio profesional. PRODUCTOS DE ACTUALIDAD 19 y 100 cl, con tapones de colores para facilitar la identificación y espacio para marcar la información necesaria para garantizar la trazabilidad. Con las nuevas incorporaciones, los cocineros disponen de una herramienta para todas las necesidades de conservar y servir toda clase de aderezos, más ligeros o espesos, aceite, salsas, reducciones, jarabes… Como complemento, el organizador de dosificadores de Araven permite tener ordenada la zona de manipulación y trabajar cómodamente con varias salsas, demanera higiénica y rápida; incorporando hielo a su interior, se facilita mantener una temperatura baja en la manipulación, evitando riesgos por bacterias. Está disponible, con medidas Gastronorm, en tamaños para 3, 8 u 11 recipientes. La familia de dosificadores muestra así el objetivo de Araven de ofrecer a los profesionales de la hostelería productos sostenibles para garantizar la seguridad alimentaria, mejorar la excelencia operativa y la rentabilidad del negocio. Su catálogo reúne casi 700 soluciones para todos los trabajos de la cocina: conservación, manipulación, servicio, transporte y limpieza y sigue sumando productos; como los nuevos cubos 3R, 100% reciclados, reciclables y reutilizables, disponibles en tres tamaños y cinco colores para la mejor clasificación y segregación de los residuos.n
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