Menaje de Mesa y Cocina 127

............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 29 ACTUALIDAD. Bergner Europe y RCR Crystal firman una alianza estratégica para la Península Ibérica. La Federación Europea (FEC) negocia cambios normativos en la UE. Vitrinor ayuda contra el cáncer infantil. 30 MENAJE EN EL MUNDO. Tuesday Morning se declara en quiebra. Macy’s anuncia pérdidas millonarias. Grupo SEB semobiliza contra el Covid-19. Italia: comunicado conjunto de dos de las asociaciones del sector. La fábrica de Metaltex en México, sorprendida por un fuerte tornado. Las ventas online se multiplican por doce en Reino Unido. 32 MERCADOS. Utensilios de repostería El confinamiento ha comportado un nuevo auge de la repostería casera. A modo de anécdota, puede decirse que, tras el papel higiénico, el segundo producto en agotarse en los supermercados fue la levadura. Aparte de la percepción que hayamos podido tener, hay indicadores que ayudan a comprobar que esto, efectivamente, ha sido así: durante el Estado de Alarma se dispararon en un 43% las compras de huevos en los hogares. 38 NOVEDADES. Fissler. Kikkerland. Monix. Iris. 39 NOVEDADES. Leifheit. Villeroy & Boch. WMF. Bra. 40 REPORTAJE. La ‘nueva normalidad’ en HORECA y retail El Observatorio de Tendencias del Hábitat analiza en un webinar cómo afectarán las medidas de prevención del Covid-19 a los sectores HORECA y retail. La iniciativa pretende acercarse al equipamiento del hogar y del sector contract desde un enfoque multidisciplinar, analizando ‘La nueva normalidad y su influencia en el HORECA y el Retail’. 42REPORTAJE. Italia, un estudio del consumidor El mercado italiano demenaje de cocina y mesa tiene un valor estimado de 6,78 millardos de euros, según un estudio de la asociación ART, Arti della Tavola i del Regalo, que ha analizado el comportamiento de los consumidores por canales de distribución y por motivaciones y frecuencias de compra. 44 NOVEDADES. Masterpro. Tecnhogar. 45 NOVEDADES. Risoli. Le Creuset. San Ignacio. Iris. 46 MERCADOS. Cubos de reciclaje, pendientes de las corrientes locales y globales. Los fabricantes de cubos de reciclaje configuran un sector maduro y competente que, al mismo tiempo, ha de actualizarse de modo constante para adaptarse a las nuevas tendencias y necesidades en esta materia. Es evidente que, en cuestión de separación de residuos, queda mucho camino por recorrer y, de algún modo, de las decisiones que tomen las administraciones públicas y de la conciencia de los ciudadanos, depende la evolución de este sector. 50 REPORTAJE. Claves para el cambio de modelo productivo Amec ha elaborado un documento que plantea las medidas imprescindibles para la transformación de la industria 52 REPORTAJE. Realfooding: ¿Cómo afecta esta tendencia al sector del menaje? El gusto por cocinar en casa es, desde hace tiempo, una tendencia en alza. Pero ahora crece una corriente con aún mayor potencial: cocinar en casa es la mejor manera de nutrirse con comida de verdad, seleccionada, comprada y cocinada por nosotros mismos. 56 NOVEDADES. Comas. Pyrex. Fackelmann. 57 NOVEDADES. Joseph Joseph. Arcoroc. 3 Claveles. Metaltex. 58 REPORTAJE. Las marcas de menaje en tiempos de crisis La emergencia sanitaria provocada por el Covid19 está acelerando los cambios en el sector y la forma de comunicarse con los clientes 60 PAE. ADI entra en el campo del PAE con el lanzamiento de DCOOK. Philips lanza una app para sacar el máximo partido al Airfryer. WMF lanza una apl icación de real idad aumentada. El robot de cocina de Lidl se convierte en un verdadero fenómeno de ventas. Delonghi realiza sesiones virtuales personalizadas para vender sus cafeteras. 62 MERCADOS: Cuberterías, el poder del atrevimiento La industria cubertera se ha visto afectada de modo importante por el frenazo que la crisis sanitaria ha impuesto a la restauración, cliente vital para esta industria. 64 ABSTRACTS en inglés de los contenidos seleccionados. 66 HOSTELERÍA. Pujadas aporta seguridad a los buffets. Araven asesora a la hostelería sobre Covid-19. ADI: Delivery & take away solutions. 58 62 32 36 52 46

RkJQdWJsaXNoZXIy Njg1MjYx