+ información: www.risoli.com + información: www.lacor.es Tabla Esta tabla de la marca Lacor, una de las novedades de su catálogo de invierno, está fabricada en bambú, un material 100% natural, robusto y muy resistente. La base de cristal extraíble, mediante una sencilla pestaña que facilita la operación, es ideal para presentar y servir en la mesa. Se presenta en dos modelos: rectangular y redondo, ambos con mango. BB Burger Esta idea de Risoli, 100% Made in Italy, es una plancha de aluminio fundido de alto espesor que ha sido pensada para realizar hamburguesas... aunque no solamente. Forma parte de la colección Explora y su diseño ha sido especialmente desarrollado para la cocina ‘multitarea’: los usuarios realizan la cocción de diferentes ingredientes por separado al mismo tiempo. Gracias a su pared intermedia, BB Burger logramantener inalterados los sabores, que no semezclan, aprovechando el espacio y, lo más importante, sacando mayor rendimiento de la fuente de calor, ya que permite realizar en un solo utensilio lo que, probablemente, realizaríamos en dos. Incorpora un antiadherente de última generación, que consigue resultados profesionales. Con BB Burger, la cocina 2.0 ha nacido: un mismo utensilio para preparar diferentes platos al mismo tiempo. Cubiertos Los cubiertos son uno de los accesorios más importantes para el aspecto general de la mesa, ya que dan ambiente y permiten disfrutar mejor de cada comida. Por ello, el grupo Bra Monix presenta las nuevas colecciones de cuberterías fabricadas en acero inoxidable 18/10, disponibles en varios espesores. Los cuidados diseños, el gusto por los detalles, los materiales de alta calidad, así como los estudiados espesores, confieren a estas nuevas colecciones de cuberterías los atributos para vestir las mejores mesas, tanto en hogar como en restauración. En la imagen, la serie Cremona. + información: www.cocinaconbra.com Biophilic Vibe PPG ha mostrado en Ambiente la nueva paleta de colores de sus antiadherentes de la marca Whitford Worldwide, inspirados en la naturaleza. Bautizada como “Biophilic Vibe”, esta colección está disponible en una amplia gama de productos de la marca. Se trata de 12 nuevos colores, donde dominan los azules, verdes y toda una gama cromática inspirada en la tierra, «como un homenaje hacia el deseo innato de las personas por conectar con la naturaleza», declaran desde la empresa en una nota de prensa. «Biophilic Vibe complementa el lanzamiento del PPG’s 2020 Color of the Year, Chinese Porcelain, y es una apuesta por aportar un sentimiento de bienestar y calma», ha dicho HendekeaAzene, PPG global business director de Industrial Coatings. “En unmomento en que la tecnología parece colonizar cada uno de los aspectos de nuestras vidas, estos colores nos ayudan a conectar de nuevo con la naturaleza». Esta colección fue presentada en la pasada feria Ambiente, en un stand en que también fue protagonista toda una sección dedicada a los antiadherentes de Whitford para hornear, incluyendo el nuevo Skandia Xtreme HR (High Release), que garantiza resultados superiores en cuanto a sabor y una gran resistencia a las migraciones de elementos volátiles. + información: www.whitfordww.com 58 -
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