Beton Los nuevos contenedores deCurver inspirados en la estética del hormigón pulido dan un toque de sofisticación al hogar. Yes que estematerial experimenta un renovado auge de la mano de diseñadores e interioristas, porque su estética neoindustrial da un toque contemporáneo a cualquier decoración. Por ello, Curver ha creado Beton, una gama de almacenamiento de entre 3 y 18 litros, que imita a la perfección el hormigón pulido y suave, incluso con las ligeras imperfecciones propias de este material. Sus líneas redondeadas y continuas y un discreto relieve dan como resultado un aspecto lujoso. Cada uno de los contenedores cuadrados o rectangulares esmultifuncional; se pueden usar con o sin tapa y son apilables, además de resistentes y de gran durabilidad. Su forma suave y sus orificios de agarre los hace extremadamente cómodos de coger y ligeros. + información: www.curver.com Matrix Alza acaba de ampliar su gama de cocción de aluminio con el modelo Matrix, ideal para dar rienda suelta a la creatividad en la cocina, asegurando los mejores resultados. Se trata de una gama de menaje fresca, elegante, ligera y resistente, fabricada en aluminio fundido indeformable, que cuenta con un revestimiento antiadherente multicapa reforzado, duradero y fácil de limpiar. Toda la gama Matrix es compatible con todo tipo de cocinas (gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción). Asegura una excelente retención de calor, gracias al aluminio fundido que permite su distribución homogénea y una máxima eficiencia energética. Además, se puede utilizar en el horno (las piezas soportan hasta 200ºC) y resulta ideal paramantener los platos calientes en la mesa, ya que conserva la temperatura durante más tiempo. + información: alza.es Every La nueva Every de Le Creuset es una cocotte de hierro con un nuevo formato, más estrecho y de fondo cóncavo, que incluye además una doble tapa (la exterior de hierro y una interior cerámica). Es una cocotte ideal para cocciones húmedas (sopas, cremas, guisos, salsas y curris...) y resulta perfecta para freír y evitar salpicaduras, preparar panes y bizcochos y su doble tapa ha sido especialmente pensada para una cocción perfecta del arroz y otros cereales. La tapa interior es de gres tradicional, con unos agujeros que permiten dejar salir el vapor, y está inspirada en las ollas de barro japonesas (dispone de un pomo para poder levantar la tapa y controlar la cocción). Al cocinar arroz o cereales con la doble tapa se consigue una convección perfecta de vapor y calor. El tiempo de cocción del arroz se reduce de manera notable y éste se cocina de manera uniforme, quedando suelto y en su punto perfecto. + información: www.lecreuset.es Coffee Maker La nueva cafetera ultrautomática Automatic Coffee Maker de Solac, con su Ultra-Fast System, permite moler el café justo antes de erogarlo, obteniendo un resultado profesional en tan solo 30 segundos. El calentamiento del agua por Thermoblock, los 1.470 Wde potencia y la bomba italiana de 19 bares garantizan disfrutar al instante, con solo pulsar un botón, de un café con toda su crema y sabor. El sistema MyCoffee permite personalizar totalmente los cafés espresso y lungo, así como crear la bebida favorita de cada uno con la opción Bestcoffee. Su Sistema de preinfusión moja el café molido, lo que favorece la extracción de todo su aroma durante la erogación. La cafetera CA4810 de Solac incluye un cappuccinador que permite tanto espumar como calentar la leche. Además, también dispensa agua caliente para preparar infusiones rápidamente. La cafetera ultrautomática ha sido diseñada para ocupar el mínimo espacio, lo que ha resultado en un diseño optimizado y compacto de 18 cm de ancho. La salida del café es regulable para poder colocar tazas de hasta 16 cm. Además, tanto el cajón de residuos como la bandeja recogegotas son extraíbles para una cómoda limpieza. + información: www.solac.com 32 -
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