actualidad Makro implanta en sus centros la campaña «Lonja de vajillas del Chef del Mar» La cadena Makro acaba de implantar en sus centros españoles la nueva campaña ideada porARCDistribución Ibérica: «Lonja de vajillas del Chef del Mar». Tras el éxito de las campañasA’Bordo, Boreal y Mar de Viento, que se han mantenido en los centros de la cadena de distribución durante más ochomeses, Makro ha vuelto a confiar en este formato reinventado, que nace de un nuevo concepto centrado en el espíritu marino del prescriptor de la acción. Ángel León, el apodado Chef del Mar, capitán del restauranteAponiente, distinguido con 3 estrellas Michelín en el Puerto de Santa María (Cádiz), se pone al frente de esta campaña en los centros españoles evocando a un «pescadero» que regenta una «lonja de vajillas». Las colecciones a la venta se han inspirado en la esencia del chef, evocando los colores, las texturas y los acabados marinos. La colección «La Lonja» apuesta por colores de la tierra y del mar combinados con la transparencia del vidrio y el blanco; decorados y texturas que recuerdan los fondos marinos. Se compone de elementos de porcelana, duradera melamina, gres artesanal y vidrio. 28 - BRA acaba con los dramas en la cocina BRA ha llevado a cabo un innovador evento y showcooking en el prestigioso restaurante con dos estrellas Michelin Cocina Torres, durante el cual los cocineros Javier y Sergio Torres, chefs del afamado y laureado restaurante, pilotaron un taller de cocina con unos invitados de lujo: ocho reputadas influencers y ocho fans entregadas que cocinaron con los mejores productos de la marca BRA, con el fin de superar cualquier drama en la cocina que se les pusiera por delante. La guinda del pastel fue la aparición sorpresa de Martin Berasategui, maestro de nuestra gastronomía y chef con 10 estrellas Michelín, que compartió con todos los asistentes historias sobre sus comienzos en la cocina y sobre cómo ha llegado a ser quien es en el ámbito de la alta gastronomía internacional. Junto a los mejores Chefs, influencers y cocineros amateurs, BRA demostró que con pasión, actitud y buenas herramientas, se pueden superar todos los retos y ‘dramas’ en la cocina. Samantha Vallejo-Nágera, imagen de Bergner Europe Si hay alguien que demuestra su pasión por la cocina es Samantha Vallejo-Nágera. Hoy es una de las chefs más conocidas de España, gracias a su facetamediática como jurado deMasterChef, MasterChef Junior o su programa diario (El toque de Samantha) en Canal Cocina. Con su amplio conocimiento gastronómico será la nueva embajadora de Bergner Europe y, con especial dedicación prescribe una de sus marcas, San Ignacio, una apuesta por la cocina mediterránea que este año cumple su 75 aniversario. Samantha comenzó su andadura culinaria con una apuesta: su amigo Moppi Horcher la retó a que no aguantaría ni cinco minutos el ritmo del Restaurante Horcher (Madrid).Al final se quedó casi dos años. Después estudió en el Institute Paul Bocuse (Lyon) y, posteriormente, demostró su experiencia en el prestigioso RestauranteArzak (San Sebastián). Más tarde, logró hacerse un hueco en Nueva York, repartiendo paellas a domicilio sobre patines y fue en 1995, con su vuelta a Madrid, cuando fundó su reputado catering, Samantha de España Catering, una propuesta creativa de cocina internacional, con presentaciones visuales y coloristas. Además de empresaria, Samantha es autora de seis libros en los que comparte sus mejores recetas y consejos, como «¿Cenamos en casa?» y «Fórmula Samantha». También alimenta sus redes sociales y escribe asiduamente en su blog personal, donde plasma sus experiencias vitales. Su estilo de cocina, en el que creatividad, técnica y sencillez se dan la mano en perfecta armonía, ha sido determinante para que Bergner apostara por ella, al representar también los valores del grupo austríaco.
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