Menaje de mesa y cocina 117

Magefesa Magefesa amplía su abanico de productos para adaptarse a las necesidades de todos sus consumidores con la incorporación en su catálogo de las sartenes Astro Chef, fabricadas en aluminio forjado con un espesor idóneo, que distribuye y retiene de manera óptima el calor minimizando los tiempos de cocción. Están tratadas con un acabado robusto y profesional y, al mismo tiempo, resultan ligeras y funcionales. Son capaces de soportar el uso diario, sin deformarse. Cuentan con un acabado interior antiadherente muy resistente, que evita que los alimentos se peguen y facilita la limpieza. Son aptas para absolutamente todas las fuentes de calor, incluidas las placas de inducción gracias a su fondo difusor indeformable de gran espesor Full Induction. Las sartenes Astro Chef incorporan un mango profesional de acero inoxidable satinado de diseño 100% ergonómico, que facilita el manejo. Están disponibles en siete tamaños (20, 22, 24, 26, 28 y 30 y 32 cm de diámetro). Serie Altays Las nuevas sartenes Altays están fabricadas en acero esmaltado de alto espesor e incorpora tecnología tricapa Diamond Sparkle de Whitford©, con partículas de diamante que garantizan una gran antiadherencia y altísima resistencia a los arañazos y a la abrasión. El acabado color cobre las hace perfectas para cualquier diseño de cocina, combinando óptimamente las excelentes prestaciones del acero esmaltado con un diseño de vanguardia. Son 100% full inducción y calientan rápidamente, ahorrando energía. Los mangos profesionales ergonómicos de acero inoxidable permiten terminar las preparaciones en el horno tal como hacen en los mejores restaurantes. Una colección de sartenes perfecta para aquellos que quieren incursionar en las técnicas de la cocina profesional en casa. Fabricadas en España y disponibles en cuatro tamaños (20, 24, 26 y 28 cm de diámetro). Ambas colecciones son aptas para absolutamente todo tipo de cocinas y pueden introducirse en el lavavajillas. sartén es el producto estrella de ventas en la sección de menaje. Existen todavía muchos otros canales donde podemos adquirir una sartén. Por ejemplo, en las populares tiendas multiprecio... o incluso en las paradas de menaje de los mercados municipales y los mercados ambulantes, que siguen existiendo. Sin olvidar, por supuesto, a los establecimientos especializados en menaje y a las boutiques del hogar, que incorporan un ambiente más «de moda» a sus exposiciones. Comercializan, en este caso, los modelos de sartenes con un precio más elevado, una calidad más alta y unas características más exclusivas. «Las sartenes son un producto que se comercializa en una multitud de canales. Los líderes en ventas son, sin lugar a dudas, las grandes superficies y las ferreterías» actualidad Susi Díaz, imagen de la marca Quttin La empresa Quttin ha cerrado un acuerdo para que la cocinera Susi Díaz sea la imagen de todos los productos de la marca. Susi Díaz es, desde hace 30 años, la propietaria y chef del restaurante La Finca, en Elche. Su carta está integrada por cítricos, hierbas aromáticas y flores cultivadas en su jardín, con los que acompaña pescados y mariscos autóctonos. La creatividad e innovación presente en sus fogones queda patente en su forma de combinar los sabores tradicionales con las últimas tendencias de la cocina internacional. Todo ello la llevó a conseguir, y mantener año tras año desde 2006, una estrella Michelin y dos soles en la guía Campsa. Susi Díaz colabora desde hace más de diez años en diferentes programas de radio y televisión. Su restaurante obtuvo en 2009 el premio al restaurante del año concedido por la guía Almanaque Gastronómico y en 2011 salió a la venta su primer libro de cocina Sentidos. En 2012 logró el reconocimiento al Profesional Innovador de su ciudad por sus valores, cualidades creativas y capacidades innovadoras, en 2013 recibió el galardón de «Ilicitanos en la Onda» como distinción a su trayectoria profesional y en 2014 fue galardonada con el premio «Cope Elche». En 2015 fue imagen gastronómica de la Comunidad Valenciana y en 2016 ha sido galardonada con el premio Los Mejores otorgado por el diario La Verdad y el premio Nécora 2016 otorgado por el Ayuntamiento de Noja. Susi Díaz y Julián Martínez, de Quttin, en los jardines del restaurante La Finca (Elche) Rolser colabora en la lucha contra el cáncer Rolser está llevando a cabo una campaña a través de su blog, redes sociales, etc… para recaudar dinero destinado a la iniciat iva CMM: +INVESTIGACION para +VIDA (www.gofundme.com/mas-investigacion-para-mas-vida). «Teníamos pensado realizar una campaña navideña que fuese más allá de ganar fans o seguidores en redes sociales; queríamos que además sirviese para ayudar a alguien o a mucha gente», declaran desde la empresa. Entonces encontrarom a Miriam Ruiz de Larrinaga, una mujer que lucha contra un cáncer de mama metastásico en estadio IV. «Ahora mismo está haciendo unos gorros oncológicos muy bonitos. Detrás está el proyecto CMM: + INVESTIGACION para + VIDA. Y ya tuvimos claro a quien iría la recaudación de la campaña». Rolser colabora con el sorteo de diversos carros de compra. 28 - menaje

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