¿Bergner, bajo la marca San Ignacio, dará a conocer en el mercado español y europeo pronto novedades bajo este sello? Por supuesto que debido a esta nueva posición hemos acelerado nuestro lanzamiento de novedades y creo que ya se ha podido ver en el mercado con nuevas colecciones completas muy interesantes como Lava, Pandora y Mérida… la colección de sartenes Neón, las nuevas ollas a presión Duero y diversos accesorios y utensilios. Tenemos previsto un último trimestre con muchas novedades y con muchísima innovación y dos grandes lanzamientos que incluyen patentes y mucha originalidad en 2018 para Ambiente, en la feria de Frankfurt. Pero no sólo hay innovación en el producto; el packaging va a ser también la estrella y tenemos previsto un plan de medios y prescriptores muy importante y mucha presencia en redes sociales y eventos. Los nuevos productos San Ignacio, 100% Bergner, ¿cuándo estarán en el mercado español? ¿Dónde y cómo se darán a conocer? El mercado ya está ofreciendo nuestras colecciones de San Ignacio desde hace mucho tiempo y simplemente ahora hay muchas más gamas y productos para todos los gustos y presupuestos. Tenemos colecciones óptimas para el día a día muy prácticas y asequibles de precio, líneas más gourmet o para el/la chef de casa, y gamas expertas de muy alta calidad y características muy especiales en cuanto a funcionalidad, espesores, materiales, antiadherentes, inducción… Actualmente estamos en todos los canales, intentando posicionar una oferta distinta y adaptada a cada canal, nicho y consumidor. No sólo hay innovación en el producto; el packaging será la estrella con diferente desarrollo y más limitaciones, como Valira, Fagor, Versace 19-69, Pierre Cardin, Emoticon World, Filomat ic, Beberl ly Hi l ls Polo Club, Top Chef…. pero ninguna de ellas con la fuerza y notoriedad de San Ignacio en la categoría de cocina. La cuota de mercado actual de la marca en el canal retail y su alto potencial de crecimiento y desarrol lo son las variables que nos han decidido a dar este paso. Ha sido una inversión muy alta y esto sólo lo justifica un activo valioso y con una rentabilidad al ta y estable. San Ignacio aporta una imagen fuerte, de gran funcional idad y con garantía, para un sector exigente en cuanto a las característ icas del producto. Es una marca muy conocida y respetada por el consumidor tras décadas de trabajo e innovación, años en los medios y en la televisión con diseños, dominios, imágenes, nombres comerciales… Detrás de todo esto hay también muchísimo know how, ideas y futuro. Estamos asegurando una cuota basada en la marca y un crecimiento fuerte en otros canales y categorías. Con esta operación, también Bergner ha quedado subrogada en varios contratos de distribución y licencia de largo plazo que siguen operativos y estables. Bergner crece a un ritmo muy acelerado. ¿Este nuevo paso implica o implicará la ampliación de las instalaciones disponibles y del personal? Hemos registrado crecimientos muy al tos durante los úl t imos cuatro años, siempre de dos dígitos. No nos queda otra opción que mejorar en dos de nuestras palancas clave: nuestro modelo de servicio, con mejores instalaciones y más flexibles; y nuestro gran rama europeo de Bergner? España es nuestro centro de operaciones en Europa. Aunque tenemos oficinas o almacenes en otros países, como Austria, Alemania o Italia, el núcleo del negocio se sitúa en España (los almacenes centrales, la estructura corporativa…). También gran parte de la innovación y producto y los desarrollos de marketing se hacen desde España, participando además en muchos proyectos transversales con Bergner Hong Kong. España sigue siendo un gran mercado para los productos de cocina, pero aunque no hemos dejado de crecer en valor va perdiendo importancia en el conjunto de Europa, donde tenemos cada vez más clientes. Hay que destacar también que está aumentando el papel de España como productor para nosotros y ya no sólo como mercado destino. Actualmente tenemos ya varias colecciones muy exitosas fabricadas en España y vamos a tener más en el futuro, tanto en sartenes como cafeteras, cuchillería y otros. Más allá de Europa, ¿es Hispanoamérica la última frontera a conquistar por Bergner? Hace tres años que empezamos a invertir en el mercado de Latam y ya es para nosotros una parte del negocio muy importante. Actualmente tenemos una presencia importante en Chi le, Perú, Colombia, Méjico y Panama. Trabajamos fundamentalmente con el canal de retai l, con grandes cl ientes como Arguiñano y otros chefs muy conocidos, con una fabricación enEspaña demáxima calidad y una gama de productos muy variada y novedosa. ¿El precio incluye solamente la marca o algún otro activo? La realidad es que estamos comprando muchos intangibles, además de marcas y equipo, que sin duda es lo que más valor aporta a esta empresa. Además de esta y otras inversiones de marketing y desarrollo de producto, nuestra vocación internacional hace que cada día estemos en más mercados y seguiremos creciendo mucho en los próximos años. ¿Qué papel juega España en el panoWalmart, Costco, Soriana o Jumbo y también con algunos distribuidores. Es un mercado que crece y, aunque es muy competitivo, sigue habiendo huecos para productos de nivel alto y con innovación a buen precio. Latinoamérica es un gran mercado en el que esperamos crecer todavía mucho y nos va a exigir invertir y tener paciencia. 35 - menaje
RkJQdWJsaXNoZXIy Njg1MjYx