Menaje de mesa y cocina 115

actualidad Jordi Cruz, embajador de Tefal Jordi Cruz ha sido elegido como embajador de Tefal. El chef ha decidido confiar en esta marca por su antiadherencia, la larga durabilidad y el sistema exclusivo Thermospot, que indica la temperatura óptima para la cocción, factores que han hecho de la gama de productos Tefal una solución óptima para los más exigentes, entre los que se incluye el célebre cocinero. Con un total de 4 estrellas Michelin, Jordi Cruz fue el chef más joven de España y el segundo más joven del mundo en recibir esta distinción, a la edad de 24 años. En 2010 se incorporó al equipo directivo de ABaC Restaurant&Hotel, donde consiguió dos estrel las del prestigioso galardón. Su cocina, evolutiva e inquieta, se basa en el producto y en ella tiene cabida tanto la creatividad como la tradición. La gama de productos Tefal permite obtener unos resultados culinarios perfectos y saludables. Y además, con la máxima practicidad, no sólo para cocinar sino también para limpiar. Ibili celebra su 75 aniversario Este año 2017, Ibili Menaje celebra su 75 aniversario. La compañía fue fundada en 1942 en un pequeño local de Bergara (Gipuzkoa), que en aquella época era un enclave textil y siderúrgico de relativa importancia, con empresas con una consolidada tradición que seguían en pie tras la guerra. Apoyados en ese know-how industrial, comenzaron a aflorar en la comarca pequeños talleres manufactureros para poder abastecer a una población que necesitaba productos de todo tipo a precios asequibles. Cinco jóvenes emprendedores montaron uno de estos talleres en el centro del pueblo, desde el que comenzaron a producir pequeños artículos de menaje de cocina a muy buen precio, en un entorno de posguerra donde todo escaseaba. Desde entonces, Ibili Menaje fue labrando su trayectoria hasta convertirse en la empresa que es hoy, una firma de menaje de cocina para el hogar, con más de 2.000 referencias en su catálogo y clientes fieles que la ayudan a crecer cada día. La Fundació Rolser-Server i Pérez, premiada por su mecenazgo La sede del Consell Valencià de Cul tura, el Palau de Forcalló, ha sido el escenario de la entrega de la Medalla d’Honor del Consel l a la Fundació Rolser-Server i Pérez. El acto contó con la presencia del presidente de la Generalitat, Ximo Puig, el presidente de la institución, Santiago Grisolía y el de la Fundación Rolser-Server i Pérez, Joan Server, además de muchos ciudadanos de Pedreguer, empresarios de la Marina i miembros del Consell. La Fundació Server i Pérez lleva a cabo desde hace cerca de 30 años un trabajo importante en los campos más diversos, desde la ciencia a la cultura, el deporte o la inclusión social. Y ello ha sido posible gracias a la empresa que creó la fundación, Rolser SA, que fabrica los conocidísimos carros de compra de esta marca y que exporta una buena parte de la producción a más del 60 países. El Consell ha querido premiar a la fundación porque representa -según dijoSantiagoGrisolía en su discurso de bienvenida, «el futuro del patrocinio y el mecenazgo, en la línea de los países más avanzados del mundo. Se trata de una relación de beneficio mutuo entre empresa y sociedad, que es totalmente compatible con las políticas públicas». Rolser y su fundación siempre han mantenido una relación estrecha con la población donde nació la empresa, Pedreguer, y con la comarca de la MarinaAlta. Prueba de esta solidez en las relaciones fue la gran cantidad de vecinos de la población que se desplazaron al Palau de Forcalló para presenciar el acto. El propio presidente de la Generalitat fue quien entregó la medalla a Joan Server, que la quiso dedicar a sus padres, fundadores de la empresa, y a sus hermanos. En unas palabras emocionadas, dijo que la Fundació és la actividad que más satisfacción le ha dado en la vida. Ximo Puig, presidente de la Generalitat, puso a Rolser y a su fundación como ejemplo de solidaridad y ciudadanía, remarcando la necesidad de dotarse de mejores herramientas para el mecenazgo y de un sistema de financiación justo, para que el gobierno valenciano no se vea limitado en el ejercicio de sus acciones a la hora de cubrir las necesidades sociales. Miembros de la Fundación con el presidente de la Generalitat, Ximo Puig 8 - menaje

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