new products Pyrex Optima La gama de aluminio forjado Optima se amplía con tres nuevas incorporaciones: dos sartenes hondas de 24cm y 26 cm y un wok de 28 cm. Estas incorporaciones cont inúan con las mismas características que el resto de la gama Optima: sartenes de aluminio forjado con revestimiento antiadherente Whitford Xylan plus y mango soft touch. Gracias a su fondo full induction, esta gama es apta para todo tipo de fuegos, incluida la inducción. + información: www.pyrex.com i Bergner Infinity Chefs La colección Infinity Chefs posee un diseño único con un look cobre, combinando así lo mejor del pasado con la modernidad. Además es muy completa por la cantidad y variedad de utensilios que integra; y profesional, por la calidad de sus acabados y su alto rendimiento. Infinity Chefs incluye dos materiales distintos, porque cada uno de ellos confiere una función diferente al producto: la batería es de acero inoxidable, un material extremadamente duradero y resistente al desgaste. Su base de aluminio proporciona una conductividad del calor muy satisfactoria y es perfecta para cacerolas, ollas y cazos. Y las sartenes, grill y wok están fabricadas en aluminio forjado, con un espesor idóneo de la pieza para que ésta distribuya y retenga mejor el calor. Cuenta con el revestimiento antiadherente QuanTanium multicapa, que se caracteriza por una mezcla de partículas de titanio, con alta resistencia al rayado, la abrasión y el desgaste. Infinity Chefs integra un disco 100% full induction que permite una distribución directa del calor, minimizando el tiempo de cocción y el coste energético de cada receta. Resulta compatible con el 100% de las placas de inducción del mercado. Los mangos de las sartenes, wok, grill y cazo de la colección Infinity tienen un revestimiento de silicona antiadherente con tecnología cold handle, ofreciendo siempre un tacto frío y una gran seguridad. + información: www.bergnerhomne.com i El chef Janez Bratovz con Infinity Chefs Magefesa DragonPro Magefesa presenta la nueva colección de sartenes DragonPro. Con gran diseño y presencia, esta gama está fabricada en acero esmaltado de alto espesor con tres capas de antiadherente reforzado libre de PFOA. Esta nueva colección de sartenes es perfecta para todos aquellos que quieren incursionar en las técnicas de la cocina profesional en casa. Combina óptimamente las excelentes prestaciones del acero esmaltado con un diseño de vanguardia. Además de su elegante y moderno color naranja difuminado, las nuevas sartenes DragonPro de Magefesa cuentan con un mango profesional de acero inoxidable que permite terminar las preparaciones en el horno, tal como se hace en los mejores restaurantes. Al estar fabricadas en acero esmaltado, son 100% inducción por naturaleza y calientan rápidamente, lo que permite ahorrar energía. Su revestimiento antiadherente tricapa permite cocinar con pocas grasas, evita que se peguen los alimentos y contribuye a una cocina sana y natural. Las sartenes de esta colección están disponibles en cuatro diámetros, de 20, 24, 26 y 28 cm. Son aptas para absolutamente todo tipo de cocinas y pueden lavarse con total comodidad en el lavavajillas. Más información: www.vitrinor.com i Moulinex Easy Fruit Metal Los licuados están de moda. Porque son una fuente de nutrientes a cualquier hora del día y porque te permiten combinar multitud de ingredientes y personalizarlos a tu gusto. Para poder prepararlos en casa y disfrutar de todos sus beneficios, Moulinex acaba de presentar su nueva licuadora Easy Fruit Metal. Con un potente motor de 800 W, es el aliado perfecto en tu cocina para que saques el mejor jugo a las frutas y verduras. Gracias al gran diámetro de su tubo de alimentación, de 75 mm, y a su recipiente para jugo de 1,2 litros, se pueden preparar deliciosos licuados para toda la familia. Además, dispone de dos velocidades que se adaptan a las diferentes texturas de los alimentos: desde las frutas más suaves hasta las más duras. Para facilitar la tarea, cuenta con un recipiente de dos litros donde se deposita la pulpa. Y su dispositivo de bloqueo garantiza la máxima seguridad durante su utilización. + información: www.moulinex.es i 45 - menaje
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