mercados Luminarc PureBoxActive(fotosuperior)esunmodelotodoterreno, unrecipienteherméticodevidrioconválvuladeapertura/ cierre,muy resistente a los cambios térmicos, con cierre fácilgraciasasus4pestañas,aptoparaelcongelador,el frigorífico y el microondas y con posibilidad de ser lavado en el lavavajillas. «Es un recipiente 100% saludable,yaquenocontieneBisfenolA,unapeligrosa sustanciaqueseencuentra enlamayoríadelosplásticos. La Agencia de Al imentosyMedicamentosde EEUU (FDA) recomienda evitar consumir alimentos recalentadosenenvasesde plástico en elmicroondas. Porello, laopcióndeLuminarces lamás recomendable yaquenosonporosos,por loquenoretienenioloresni saboresenlosalimentos»-afirmandesdeLuminarc. Otra opción son los recipientes «Keep’n Box» (foto inferior), de forma rectangular, cuadrada o redonda.Sondecristal,con tapas planas que permiten colocarlosunossobreotros y,almismotiempo,sonmuy funcionales, ya que protegen los alimentos de las bacteriasyolores.Sonmuy resistentes e, incluso, puedenusarseenelhornoyel microondas. Denox Este es un ejemplo de herméticosdiseñadosespecialmente para el sector de la hostelería. Fabricados según Patrones Internacionales Gastronorm, incorporan el sistema de Clasificador de Alimentos para identificar el contenido, con etiqueta de trazabilidad de alimentos, que permite incluir información sobre el producto, fecha y hora de envasado,caducidadysutrazabilidad.La etiquetanosedespeganipierdesudibujo,graciasaunrotulador detintapermanente,limpiándosefácilmenteconalcohol,detergente y en lavavajillas. Sonherméticosdedoblecierre,quegarantizan laestanqueidad; aptos para lavavajillas; resistentes al congelador ( -40º) y al microondas(+100º);encajablesparafacilitarsualmacenamiento. Recientemente,Famesa-Denoxhasacadoalmercadounanueva línea Gastronorm de color Morado, que permite una mejor identificación de los alimentos, para las personas con alergias o intolerancias. esquemuchosconsumidoresusanunmismorecipientetanto para conservar como para transportar. La línea que separa herméticosyportalimentosesdelgadayamenudodifusa.En ocasiones,elportalimentoscontieneensuinteriorunoovarios herméticos y, amenudo, el propio hermético se convierte en portalimentos. «El cambio de hábitos en la alimentación está ampliando las oportunidadesdelsectordedicadoalosrecipientesherméticos- afirmandesdeLuminarc-.Elsectorhatenidoquereinventarse conelpasodelosañosparaadaptarsealasnuevascostumbres dealimentaciónde losconsumidores.Latendenciade llevar la comidafueradecasacontinúacreciendoennuestrasociedady, además,losconsumidoresdemandanproductosfuncionalesyque seandegrancalidad». Dehecho,pocosproductoshayenlacocinayenel hogar tannecesarios ya la vez tan versátiles. La oferta se compone de herméticos concebidos simplementeparaalmacenaryconservar;herméticos creadosademásparatransportarycalentar;yfinalmente,modelosconcebidostambiénparacocinary servir. Losfabricanteshanrealizadounimportanteesfuerzo por dotar de diseño a este producto e incorporan «Los recipientes herméticos han ampliado sus funciones y ya no solo sirven para conservar, sino también para transportar, cocinar y servir» Pyrex Pyrex lanza su primera gama de recipientesespecialmentedirigida abebés:«MyfirstPyrex».Labase es de vidrio borosilicato, lo que permiteusarelproducto tantoen elhornoconvencionalcomoenel microondas,congelador,frigorífico y lavavajillas. Se compone de dos recipientes, uno redondo con taparosade0,35l.yunocuadradocontapaazulde0,30l.yse presentaendivertidascajasexpositoras.Unproductohigiénicoy seguroparaconservarytransportarlacomidadelosmáspequeños. Cook&Go PyrexCook&Goes lanuevagama de recipientes de vidrio borosilicato con tapa 100% hermética de Pyrex, aptos para horno convencional (sin tapa), microondas, lavavaj i l las, congelador y frigorífico. Permiten cocinar,conservarytransportarenun únicorecipiente.Latapaprotegetoda lasuperficiede labasedelproducto (incluidaslasesquinas),ydisponedeunazonadeescriturapara anotaconlápizelcontenidodelrecipiente.Lagamasecompone detresrecipientesrectangulares,dosredondosydoscuadrados, pudiéndosealmacenerunosdentrodeotros. SetespecialNavidad Este set de dos fuentes de vidrio borosilicato «especial Navidad» se compone de dos fuentes rectangulares de 1,1 l. y 2,6 l., con diferentes versionesdecolores: rojo,platayoro.Aptopara horno (sin la tapa), microondas, congelador, frigorífico y lavavajillas. 28-menaje
RkJQdWJsaXNoZXIy Njg1MjYx