Menaje de mesa y cocina 110

hostelería especial Supreminox Apuesta฀por฀las฀miniaturas El฀ stand฀ de฀ la฀ firma฀ española฀ Supreminox฀ en฀Ambiente bien฀hubiera฀podido฀estar฀en฀una฀feria฀de฀juguetes.฀La฀firma apuesta฀por฀las฀miniaturas,฀muy฀enfocadas฀al฀sector฀de฀la hostelería฀y฀plenamente฀de฀moda,฀con฀una฀gama฀amplísima y฀muy฀original฀de฀soluciones.฀No฀hay฀más฀que฀ver฀la฀fotografía que฀ acompaña฀ esta฀ noticia:฀ un฀mini-carro฀ de฀ la฀ compra฀ para servir฀ tapas฀ de฀ croquetas,฀ patatas,฀ palitos,฀ etc.฀ Pero฀ además, Supreminox฀ofrece฀mini-cajas฀de฀madera,฀cestitas฀de฀tela,฀unos฀originales mini-palets฀ de฀ madera,฀ pequeñas฀ pizarritas฀ para฀ utilizar฀ como฀ bandejas฀ y฀ una gran฀ variedad฀ de฀ elementos฀ propios฀ de฀ la cocción,฀en฀miniatura:฀ollas,฀sartenes,฀woks, mini-rustideras,฀cubos,฀pequeñas฀cacerolitas de฀cerámica,฀deliciosas฀miniaturas฀de฀hierro, cestitos฀que฀imitan฀los฀de฀las฀freidoras฀profesionales,฀ cestitas฀ de฀ la฀ compra฀ e฀ incluso unas฀latas฀con฀tapa฀que฀imitan฀a฀las฀típicas latas฀ de฀ conservas.฀ Soluciones฀ originales para฀sorprender฀a฀los฀clientes. 3฀Claveles Cuchillos฀Proflex 3฀Claveles฀ha฀logrado฀unificar฀las฀propiedades฀del Proflex฀y฀Microban฀para฀crear฀una฀herramienta฀de corte฀de฀la฀máxima฀calidad,฀desarrollada฀para฀usos intensivos฀ de฀ los฀ sectores฀ profesionales฀ más exigentes,฀en฀ los฀cuales฀es฀necesario฀el฀máximo rendimiento฀y฀protección,฀a฀través฀de฀un฀producto comprobado฀ y฀ certificado,฀ que฀ respeta฀ el฀medio ambiente. El฀Proflex,฀material฀ termoplástico฀de฀alta฀calidad, proporciona฀ confort฀ y฀ seguridad฀ al฀ usuario.฀ Los mangos฀ligeros,฀resistentes฀y฀ergonómicos฀reducen al฀máximo฀las฀sobrecargas฀en฀las฀articulaciones฀y la฀superficie฀adherente฀permite฀un฀máximo฀control del฀ cuchillo,฀ aumentando฀ la฀ seguridad.฀ No฀ varía con฀las฀temperaturas฀ni฀le฀afecta฀la฀humedad,฀manteniendo฀ la฀ estabilidad,฀ al฀mismo฀ tiempo฀ que฀ es ligero฀y฀resistente. Microban฀es฀una฀ tecnología฀antibacteriana฀desarrollada฀para฀crear฀un฀elevado฀nivel฀de฀protección contra฀ las฀ bacterias฀ comunes฀ (escherichia฀ coli, staphylococcus฀aureus...)฀ y฀dura฀ toda฀ la฀ vida฀útil del฀producto,฀estando฀activa฀de฀manera฀continua. Resiste฀ a฀ los฀ lavados,฀ al฀ uso฀ intensivo฀ y฀ a฀ la esterilización. Están฀ cert i f icados฀ por฀ NSF฀ Internacional , organización฀฀ independiente฀ no฀ gubernamental, líder฀a฀nivel฀mundial,฀que฀avala฀la฀seguridad฀de฀la salud฀ públ ica.฀ Los฀ cuchi l los฀ Prof lex฀ están disponibles฀ en฀ diferentes฀ colores:฀ Negro,฀Azul, Verde฀y฀Rojo. Lacor Entra฀en฀el฀sector de฀las฀cartas฀de฀menú La฀firma฀guipuzcoana฀ha฀entrado฀en฀un฀sector฀que฀hasta ahora฀ le฀ era฀ absolutamente฀ ajeno:฀ el฀ de฀ las฀ cartas฀ de menú,฀para฀el฀sector฀de฀la฀hostelería.฀El฀lanzamiento฀se ha฀realizado฀durante฀ la฀pasada฀edición฀de฀Ambiente฀y, según฀ nos฀ confirmaban฀ fuentes฀ de฀ la฀ empresa฀ en฀ el propio฀ stand,฀ con฀ mucho฀ éxito.฀ Lacor฀ ha฀ salido฀ al mercado฀con฀nada฀menos฀que฀17฀propuestas,฀en฀piel฀o papel,฀con฀hojas฀interiores฀de฀PVC฀piel฀de฀naranja,฀de฀4 y฀ 5฀ hojas,฀ grabados฀ sellados฀ y฀ opciones฀ de฀ personalización.฀Toda฀una฀novedad฀para฀una฀firma฀que,฀desde hace฀mucho฀tiempo,฀está฀altamente฀especializada฀en฀el฀sector฀de฀la฀hostelería฀y que฀ahora฀aporta฀un฀servicio฀más฀a฀sus฀clientes. Nuevo฀ catálogo Pujadas฀innova en฀la฀hostelería Esta฀firma฀de฀Santa฀Coloma฀de฀Farners (Girona)฀ ha฀ presentado฀ un฀ amplio catálogo฀ de฀ soluciones฀ para฀ la฀ hostelería,฀que฀incluyen฀desde฀las฀tan฀de฀moda฀miniaturas฀(en฀ la฀ imagen,฀de฀hierro fundido),฀perfectas฀para฀el฀servicio฀individual฀(las฀hay฀también฀de฀acero฀inoxidable฀y฀de฀melamina);฀hasta฀manteles,฀presentaciones฀modulares฀de฀buffet (Cubic),฀ mesitas฀ y฀ bandejas,฀ carros฀ de฀ buffet,฀ vaporeras฀ de฀ bambú฀ y presentaciones฀para฀restaurantes฀orientales฀e฀incluso฀una฀gama฀de฀tablas de฀ melamina฀ que฀ imitan฀ perfectamente฀ la฀ madera,฀ permitiendo฀ cumplir con฀las฀mayores฀exigencias฀en฀materia฀de฀higiene฀y฀dando฀al฀mismo฀tiempo un฀servicio฀ tradicional฀al฀cliente. BOJ Presenta฀un฀nuevo abrelatas฀industrial BOJ฀Olañeta฀ha฀presentado฀en฀la฀reciente฀edición de฀ la฀ feria฀Ambiente,฀ en฀ Frankfurt,฀ un฀ abrelatas industrial฀certificado฀con฀la฀norma฀NSF,฀que฀garantiza฀la฀aprobación฀de฀este฀producto฀por฀parte฀de฀las normativas฀más฀exigentes฀a฀nivel฀mundial.฀De฀este modo,฀los฀equipos฀son฀probados฀y฀certificados฀para su฀aceptación฀en฀Estados฀Unidos,฀Europa฀y฀ resto de฀mercados฀globales. El฀abrelatas฀industrial฀se฀sujeta฀sobre฀una฀superficie (mesa฀o฀ tablero)฀y฀ funciona฀de฀modo฀sencillo,฀sin requerir฀ esfuerzo฀ por฀ parte฀ del฀ profesional฀ que maneja฀ el฀ utensilio.฀ Además,฀ se฀ garantiza฀ la seguridad฀ del฀ usuario,฀ así฀ como฀ la฀ higiene฀ del abrelatas. 61฀-฀menaje

RkJQdWJsaXNoZXIy Njg1MjYx