novedades Fackelmann Utensilios Fackelmannha lanzado recientementeestasprácticasyútiles tijerasparatrincharytrocearelpolloocualquiertipodecarne, ademásdeunaspinzasmultiusode30cm.delongitud,fabricadas en polipropileno, muy út i les para barbacoaporsutamañoy ligereza. Otranovedadesinteresante son los originalescuchillos demesadeNirosta, con hoja cortante en acero, extremadamente afilada.Suaspectodenavajaymangodecoloreslesdanunairemuymodernoyalegre. Más información: www.fackelmann.de i Domo GZero Estaesunadelasnovedadesmáscuriosasvistasen elcampodelassartenesdurantelapasadaediciónde Ambiente.Elmango,unelementoquepocasfirmasse habían atrevido a cuestionar, cambia completamente en esta sartén, doblándose hacia arriba. Un diseño galardonadoporelReddotInstitute,quepersiguetres objetivos: aportar mayor ligereza, no ejerciendo contrapeso con la sartén; ocupar menos espacio; y, sobretodo,sermásconfortableyergonómico.Hasido probado por el Politécnico deMilán y patentado y se presentaenvariosdiseñosdesartén,paellaaltaywok. Más información: www.domospa.it i 3 Claveles. GrandCuisine Esta nueva tijera de cocina de 3 Claveles está forjada en una sola pieza,paraayudaren lastareasmásdifícilesde lacocina.Tieneun equilibrioperfectoentrelahojaylosmangos,con unaumentodelasuperficiedecontactodelos dedales,paraunagarrefirmeyseguro.El filo es microdentado, para un corte seguro y estable; y dispone de tornilloytuercaparaajustar la tijera, aumentando la vidadeuso. Más información: www.3claveles.com i Kuhn Rikon. Jiu ElmachetedecocinaJiuimpresionatantoporsupesocomo por lo caprichosode su forma, yaqueestá forjadoenuna únicapiezadeacero.Extremadamenteduradero,resistente, inoxidable ymuy atractivo, combina la tradición china con unaexcelentecalidadyunextraordinariodiseño.Suafilado de larga duración y precisión y su perfecto equilibrio convierten los trabajosen lacocinaenunauténticoplacer. Inluyefundadeseguridadyesaptoparalavavajillas. Más información: es.kuhnrikon.com i Tefal. Actifry Snacking Xpress Concapacidadpara cuatropersonas, la nuevaActifrySnackingExpressdeTefal permite preparar hasta un kilogramo de patatas fritas en menos de 30 minutos, graciasalaActifryExpressTechnologyque hacequeseaun30%másrápida. Además,elsistemadeActifrypermitefreír conmenoscantidaddeaceite,loquereduce elcontenidograsodelafritura(sóloun3%de materia grasa de promedio).Actifry Snacking Expressincorporaunaccesorioparasnacking(frituras ligeras),bolextraíbleparaservirlosplatosdeunamaneramásfácil, tapa articulada y transparente, temporizador y función de parada automática.Es fácildeutilizaryde limpiaryevitaque losoloresde lasfriturasseextiendanporlacasa. Más información: www.tefal.es i 16-menaje
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