reportaje Entre la tradición y la tecnología más futurista, el puro diseño y la funcionalidad más calculada, el respeto medioambiental y la concienciación hacia una vida más saludable y relajada... Las últimas tendencias en artículos para cocina, mesa y hogar son un fiel reflejo de las presentes en tantos otros ámbitos de nuestras vidas y juegan un papel clave a la hora de convertir nuestra casa en un mundo a medida. Materiales nobles como la plata que optimizan la cocción de los alimentos, vajillas pensadas para ayudarnos a comer de forma sana y equilibrada–o, simplemente, para facilitarnos la tarea fuera de lamesa –en respuesta a los nuevos hábitos de vida-, diseños orgánicos que extraen el máximo partido a los alimentos y tecnologías vanguardistas, más propias de una película de ciencia ficción que de una cocina, conviven de manera armoniosa en los hogares más contemporáneos. Ésta es nuestra selección. VESSYL, EL VASO INTELIGENTE Vivimos en la época de los gadgets ‘inteligentes’ o, como poco, concebidos para hacernos la vidamás fácil. Uno de los más curiosos es Vessyl, un vaso que pretende ayudarnos a conocer nuestro nivel de hidratación, controlar las calorías que consumimos y darnos información sobre los ingredientes de las bebidas y de cómo estos afectan a nuestra salud. Y es que, Vessyl es capaz de analizar el tipo de líquido que hay en su interior y darnos toda la información al respecto a través de nuestro smartphone (Android e Ios) o incluso mediante la pantalla que incorpora. Los responsables del proyecto prevén su comercialización en breve y ya se puede encargar en varios colores a través de su web (www.myvessyl.com) a un precio de 149 dólares. PULCINA, DE ALESSI Diseñada por Michele De Lucchi, la cafetera espresso Pulcina es el resultado de una larga y fructífera relación entre Alesi e Illy -iniciada hace ya quince añospara producir el café del nuevo milenio, con el objetivo de desarrollar una soleta que exaltara las propiedades organolépticas del café. Realizada en aluminio fundido y con una silueta de lo más impactante, Pulcina se presenta en las ferias de otoño como la gran novedad de la firma, disponible en preventa especial en las tiendas Illy de Milán, con motivo de la Expo Milano 2015. El diseño y la tecnología se alían con los nuevos hábitos de vida para dar lugar a piezas tan impactantes como funcionalesL Pasta Passion de Villeroy & Boch Son tendencia 44 - menaje
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