Menaje y cocina 107

Exclusively Housewares El apartado del certamen dedicado al pequeño electrodoméstico, aunque de más pequeñas dimensiones, contó con 24 proveedores y la formación como leitmotiv. Alrededor de una serie de demostraciones cuidadas y muy bien escenificadas, se estableció un intenso debate en torno a qué necesita la sociedad y cómo la industria da respuestas a esas demandas. Algunos de los más acreditados fabricantes y distribuidores de pequeño material eléctrico para el ámbito del hogar mostraron in situ las habilidades de sus productos y soluciones con ayuda de personal especializado o bien nombres reconocidos dentro del escenario culinario interno, aportando en todo momento valor añadido a este punto de reunión. El efecto inmediato fue una intensa mezcla de aromas y sabores en todo el recinto de exhibición. Los días 9 y 10 de junio desfilaron por el espacio habilitado para las demostraciones las diferentes marcas con sus productos estrella y, al final de cada sesión, desplegaron el resultado de su trabajo. Tanto los expositores como los organizadores se mostraron muy satisfechos por cómo se desarrolló esta primera vez, tanto por el formato como por los conceptos expuestos, así como por la posibilidad de mostrar las distintas soluciones en detalle. Todos ellos llevaron a cabo un gran esfuerzo por hacer evidentes las excelencias del producto, introduciendo los aspectos más interesantes de una forma amena e ilustrativa, e instando a los visitantes a participar activamente de las puestas en escena. Se insistió en que los departamentos de I+D cada vez investigan más en la línea de ofrecer un producto final que tienda a la máxima personalización y facilidad de uso posible pero que, al mismo tiempo, brinde la opción de obtener una producto final de prestigio sin verse obligado a salir de casa. Prestaciones y facilidad de uso Los proveedores del sector del pequeño electrodoméstico admitieron haber aprendido de los errores del pasado y reconocen que es preciso escuchar a un consumidor que demanda un servicio de mantenimiento capaz de responder a Exclusively Electrical 2015 El producto desde el detalle sus problemas técnicos, pero también a sus dudas sobre funcionamiento. Asimismo, reconocieron que no todo el mundo precisa las mismas prestaciones y que, por tanto, los productos deben de contemplar la posibilidad de utilizar una programación distinta a la estándar y que, además, hay que ser rigurosos a la hora de abordar el diseño del envolvente, puesto que el aparato debe de poder integrarse en el conjunto de la estética del hogar. En todo momento, los expertos se mostraron respetuosos con su competencia y cuando, en ocasiones, los asistentes trataban de que se posicionaran respecto a algún otro proveedor, éstos eludían el conflicto argumentando que es el cliente final quien debe decidir qué es lo que más le conviene en función de sus necesidades. Otro de los aspectos que se trató a fondo también en este foro fue el de la garantía, tanto en relación a las materias primas que se han empleado para la fabricación como a la que el proveedor facilita al usuario una vez adquirido el aparato. En esta línea, los visitantes se interesaban por los repuestos y por la capacidad de respuesta ante una reclamación. También se insistió en aspectos tales como la búsqueda de la simplicidad en la utilización y la limpieza. Resulta importante, en estos momentos más que en el pasado, que el producto sea desmontable para proceder a su limpieza pero que, al mismo tiempo, sea fácil el hecho de hacerlo. Además, debe de poder ser introducido en el lavavajillas. Y es que es condición sine qua non dar respuesta a las peticiones de un consumidor cada vez más exigente ante una determinada gama de producto. Del mismo modo, también es muy valorado el hecho de que el aparato eléctrico permita múltiples selecciones para cubrir todo tipo de ingredientes, combinaciones y gustos, o sea que sea efectivamente un electrodoméstico inteligente, de modo que la receta se prepare en el tiempo adecuado para que esté a gusto de cada uno de los comensales. Así, el secreto para poder gozar de un guiso exquisito ya no está en ponerse en las manos de un profesional de la gastronomía y renunciar a cocinar sino que, muy al contrario, el sector considera que la clave de la cuestión está en cocinar con la ayuda de un aparato que, por prestaciones y por faci l idad de uso, permi ta hacerlo correctamente. En este sentido, es muy importante la utilización En los stands de Exclusively Electrical se mostraban las habilidades del electrodoméstico a través de personal especializado o bien de nombres reconocidos dentro del escenario culinario local. 44 - menaje

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