novedades new products Cookut Cocotte La cocotte de 24cm de Cookut ha llegado a Cooking desde Francia pisando fuerte. Esta cocotte está elaborada en aluminio, lo que la convierte en una pieza ligera y fácil de manejar. Su recubrimiento antiadherente de cerámica, libre de compuestos químicos perjudiciales, permite cocinar guisos, estofados, arroces, etc. de forma muy cómoda, sin que se pegue nada y facilitando también su limpieza. Es una cocotte que distribuye el calor de forma uniforme, ideal para cocinar con temperaturas bajas, reduciendo así el consumo de energía, y permitiendo cocinar con muy poco aceite. Es muy resistente a los arañazos y es apta para todos los fuegos, incluido inducción. Además Cookut ha cuidado muchísimo el diseño y la presentación de este producto, convirtiéndolo en un regalo excepcional. El packaging es muy natural: la cocotte llega en una caja de madera e incluye un salvamanteles de silicona y dos agarradores también de silicona. Más información: www.cookingtkc.com i Más información: www.rolser.com i Curver Lunch & Go La completa línea Lunch & Go de Curver reinventa los tradicionales herméticos sumando versatilidad, diseño, estilo y funcionalidad. La línea está realizada en plástico de alta calidad producido en la UE de acuerdo a las normas de seguridad alimentaria y destaca por su diseño minimalista y su color verde en dos tonos. Se puede introducir en el microondas y en el lavavajillas sin que se desgasten, rayen o decoloren. Pero además, lo nuevo de Curver tiene presente que las necesidades varían continuamente y para adaptarse a un estilo de vida dinámico propone un sinfín de soluciones, como el Bento Box, un innovador hermético que incluye un juego de cubiertos de cuchillo y tenedor, un compartimento independiente para transportar la servilleta o el pan así como un separador de comida pensado para llevar el postre, fruta o unos snacks para media mañana. La gama también incluye una taza, disponible en tamaño pequeño y grande, así como dos prácticas botellas, en tamaño L y S. 3 Claveles Proflex-Microban Confort, máxima higiene y seguridad caracterizan a los Cuchillos ProflexMicroban de 3 Claveles, dirigidos al profesional de la hostelería más exigente, que busca el máximo rendimiento y protección. El Proflex, material termoplástico de alta calidad, proporciona mangos ligeros, resistentes y ergonómicos que reducen al máximo las sobrecargas en las articulaciones del usuario. La superficie adherente permite una máxima sujeción y control del cuchill, aumentando la seguridad. No varía con las temperaturas ni le afecta la humedad, manteniendo la estabilidad, al mismo tiempo que es ligero y resistente. Microban es una tecnología antibacteriana desarrollada para crear un elevado nivel de protección contra las bacterias comunes. Impide el desarrollo de peligrosas bacterias como la Escherichia col i o la Staphylococcus Aureus, perdurando durante toda la vida del producto y manteniéndose activa de manera continua. Resiste a los lavados, al uso intensivo y a la esterilización. En 3 Claveles se ha logrado unificar las propiedades del Proflex y Microban para crear una herramienta de corte de la máxima calidad. Desarrollada para usos intensivos de los sectores profesionales más exigentes, en los cuales es necesario el máximo rendimiento y protección, a través de un producto comprobado y certificado que respeta el medio ambiente. Están certificados por NSF Internacional, organización independiente no gubernamental, líder a nivel mundial, que avala la seguridad de la salud pública y que garantiza que el producto ha sido testado por una de las compañías independientes de certificación más respetadas en la actualidad a nivel mundial. Los cuchillos Proflex están disponibles en diferentes colores: Negro, Azul, Verde y Rojo. Más información: www.3claveles.com i Más información: www.curver.com i Rolser Líder Hay muchas formas de rendir homenaje a los diseños que nos han enamorado en décadas pasadas. Modelos que, casi 50 años después, siguen destilando admiración, atractivo y liderazgo. Por ello, la pureza de líneas, el carácter y la robustez del diseño original del carro de compra Rolser 1971 vuelve a las calles con las prestaciones y la ligereza de hoy. Un soplo de aire retro, un deslumbrante «déjà vu» lleno de estilo. Líder se fabrica con los chasis DOS+2 de 2/ 4 ruedas, RG y JOY, de 2 ruedas 14 - menaje
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