Menaje de mesa y cocina 105

En el próximo número... Baterías de cocina En un entorno de incremento de la competencia, el segmento de las baterías de cocina está viviendo momentos especialmente interesantes. Aunque no numerosas, las novedades que se presentan sí resultan altamente innovadoras. La oferta, actual, cosmopolita y urbana, busca adaptarse a diferentes tipos de hogares y consumidores. Son las baterías que marcan el inicio de la recuperación de la demanda. Cuchillería y tijeras El sector de la cuchillería inicia una ligera recuperación, animado por las mejores perspectivas del consumo interno y, sobre todo, por la buena marcha de las exportaciones. Ello no significa, sin embargo, que algunas empresas no hayan atravesado importantes dificultades, en un sector tremendamente afectado por la competencia de las importaciones de bajo precio y por el descenso de la creación de nuevos hogares. nEn el próximo número de nuestra revista trataremos sobre un producto, las escaleras domésticas, que se sitúa a caballo entre el sector del menaje y el del bricolage. Firmas como Rolser, fabricante de carros de compra y de tablas de planchar, lo incluyen en su oferta. Pero no es el único ejemplo. La también valenciana Altipesa incluye en su catálogo, igualmente, tablas de planchar y carros de compra, al igual que sucede con Garhe, que dispone de tendederos y tablas de planchar. Por lo tanto, las escaleras domésticas son un producto que forma parte del sector del menaje, aunque su demanda se vehicule también a través de otros canales, como la ferretería y los centros de bricolage. Vajillas Es, juntamente con cuberterías y cristalerías, uno de los productos que más ha sufrido la crisis de consumo dentro del sector de la mesa. Por un lado, el descenso en la creación de nuevos hogares ha paralizado el consumo particular. Por otro, la atonía del sector profesional (cierre de hoteles y restaurantes y descenso del ritmo de apertura de nuevos establecimientos) ha agravado el panorama que ha atravesado esta industria durante los últimos cinco años. Sin embargo, la mejora que está registrando la hostelería y la reactivación de las ventas de viviendas prometen una pronta recuperación de la industria de las vajillas, pese a que será difícil llegar rápidamente a los niveles de ventas precrisis. Además, la etapa se cierra no sin haber dejado, por el camino, unas cuantas pérdidas y muchas dificultades, que si se han podido salvar, ha sido con grandes sacrificios. INFORMES POSTFERIALES Ambiente, IHHS, HOMI, Intergift, Maison &Objet El inicio de año es uno de los momentos más intensos para las firmas del sector del menaje y la mesa, dado que es cuando se concentran la mayor parte de los lanzamientos de nuevos productos, coincidiendo con la celebración de las principales ferias internacionales. Literalmente, es un no parar. La revista Menaje está presente, junto con el sector, en estas ferias tan importantes y, de este modo, viajamos a Frankfurt, Chicago, Milán... para poder emitir nuestros informes en el primer número del año, que editamos en marzo. 74 - menaje

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