40 CADENA DE CUSTODIA La industria de productos forestales de origen sostenible crece un 14% La trazabilidad de los productos de origen forestal, como el papel, producto impreso y editorial, el cartón para embalaje y envases o packaging, el corcho, muebles, los tableros de madera, materiales empleados en la construcción, entre otros, surge de la necesidad de demostrar el origen sostenible de la materia prima empleada con el fin de garantizar un aprovechamiento sostenible, un abastecimiento responsable por parte de las empresas de primera y segunda transformación; y una garantía frente al consumidor. Para garantizar la trazabilidad de las materias primas, subproductos y productos acabados a partir de recursos forestales, el sistema de certificación FSC, establece estándares, procedimientos y mecanismos de seguimiento del recurso forestal desde la extracción en los bosques hasta su comercialización. El crecimiento de empresas titulares de certificados de cadenas de custodia Forest Stewardship Council en España ha crecido en 2021 un 14% respecto al año anterior hasta alcanzar 1.401 empresas, un incremento superior al 11% registrado en 2020. Los tres sectores que mayor crecimiento han registrado durante 2001 respecto al año 2020, han sido bambú, el ratán, las resinas y el caucho, con un 400%, la pulpa, papel y cartón, con un aumento del 73%; madera para mobiliario y construcción, con un 63% y los envases y embalajes, con un 36%. MAYOR COMPROMISO CON LA SOSTENIBILIDAD “El crecimiento continuo y cada vez mayor en España de empresas titulares de certificados de cadena de custodia demuestra un mayor compromiso sostenible de los diferentes sectores que utilizan recursos forestales en sus cadenas de producción; pero también la existencia de un mercado sostenible cada día más relevante, estable y afianzado”, afirma Gonzalo Anguita, director ejecutivo de FSC España. Los sectores con mayor volumen de empresas certificadas a fecha de finales de 2021 son la pulpa, papel y cartón (27%), envases y embalajes (20%), productos de madera para mobiliario y construcción, (15%), madera en rollo y biomasa, (12%) y artes gráficas, material impreso y papelería (12%) y tableros de madera (9%). La cadena de custodia garantiza la trazabilidad y seguimiento de los productos forestales durante todo el proceso de producción, desde el primer eslabón de la cadena hasta el último. Cada empresa que manipula, procesa, trata y modifica material de origen forestal dispone de su propio código de licencia de cadena de custodia. La certificación de cadena de custodia es un requisito para las empresas que utilizan producto forestal certificado FSC, cuando se produce un cambio de propiedad y garantiza al siguiente eslabón, que los materiales proceden de fuentes responsables. “La certificación de cadena de custodia tiene como objetivo generar consistencia y garantías en toda la cadena de producción. Cuando compramos una mesa certificada y etiquetada FSC, implica que sus proveedores también están certificados, lo cual representa un compromiso en cadena, que genera mercados conectados, necesarios para que la sostenibilidad esté bien engrasada”, explica Gonzalo Anguita, director ejecutivo de FSC España.
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