Manutención&almacenaje_LG548
45 SOLUCIONES Tras analizar las necesidades y mejoras en los procesos operativos del cliente, fue posible ofrecer una solución logís- tica adecuada, mediante diferentes sistemas de almacenaje de BITO. Se implementaron varias áreas de estanterías dinámicas de cajas, inte- gradas en estanterías de palets de doble profundidad, para el reaprovi- sionamiento de palets. Las estanterías dinámicas de cajas, que garantizan el principio FIFO (first in - first out), tie- nen diferentes configuraciones que dependen de las necesidades de alma- cenaje de los distintos productos. Con este sistema los niveles superiores de almacenaje para palets, garantizan que no haya roturas de stock y permiten una correcta y rápida reposición de los productos. También se han instalado estanterías para palets, que reaprovisionan los niveles inferiores de picking, en suelo y en un nivel superior con integración de baldas. Se instalaron estanterías de baldas para la preparación de pedidos de productos de baja rotación y poco volumen. BENEFICIOS DE LA SOLUCIÓN BITO El equipamiento propuesto por BITO permite ahora a Volg almacenar y sumi- nistrar de forma segura productos de aproximadamente 80 proveedores distintos. Asimismo, al reducir las dis- tancias entre las áreas de preparación de pedidos y la zona de expedición, se han mejorado considerablemente las productividades de los procesos operativos. El resultado para Volg ha sido una mayor funcionalidad y disponibilidad, factores decisivos para el aumento de la productividad y capacidad en la preparación de pedidos pequeños. Gracias a ello, el número de clientes servidos desde el centro de distribu- ción se ha incrementado en un 25 %. En particular, para los artículos con una demanda variable, ahora se está utilizando un sistema de almace- naje y preparación de pedidos más adecuado, permitiendo que los pro- ductos frescos no se almacenen durante más de dos días, a la vez que se cumple con las normativas relativas a la higiene gracias, entre otros, a las estanterías de baldas de acero galvanizado. La mejor muestra de haber acertado con las soluciones propuestas es la satisfacción de Volg: "Las estanterías instaladas sonmuy fiables y los canales de rodillos destacan por su suavidad de funcionamiento. Esto es fundamental para el transporte seguro y silencioso de productos tanto pesados como lige- ros", en palabras de Erich Ackermann, director del nuevo centro de distribu- ción de Volg AG en Suiza. n VOLG: EL PRIVILEGIO DEL CONTACTO PERSONAL CON EL CLIENTE Volg Konsumwaren AG es una cadena de supermercados y proveedor de alimentos en tiendas de pequeñas localidades de Suiza. Su filosofía es ofrecer horarios de apertura atractivos, empleados amables y, sobre todo, un ambiente de compras personalizado y 'amigable'. De hecho, sus tiendas son a menudo lugares de encuentro donde los empleados conocen a los clientes personalmente. Cuentan con un total de 587 tiendas Volg, abastecen productos a 226 puntos de venta de minoristas independientes y a 100 tiendas de esta- ciones de servicio Agrola. En los puntos de venta y dependiendo de su tamaño, ofrecen entre 2.500 y 5.000 referencias de productos frescos como frutas, verduras, pan, leche y lácteos, y productos cárnicos y otros artículos para el hogar y de cuidado corporal.
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