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16 INFORMACIÓN EMPRESARIAL SEPIIA Y CLOTHINK DISEÑAN EL PRIMER UNIFORME DE COCINA INTELIGENTE PARA PACO RONCERO TALLER Sepiia, la firma española de moda inteligente, y ClothinkWear, expertos en uniformidad laboral para hostelería, han entrado a formar parte del nuevo centro de investigación gastronómica y tecnológica de Paco Roncero Taller con el primer uniforme de cocina inteligente. Esta línea de chaquetillas tecnológicas y sostenibles nació de la unión de la empresa Clothink y Sepiia en su búsqueda conjunta en aportar más calidad a los uniformes inamovibles del sector y subir un escalón en su avanzadilla personal hacia la ropa del futuro. Juntos crearon el tándem perfecto para conseguir un uniforme de trabajo funcional, práctico e innovador. En la actualidad y tras la remodelación del restaurante de dos estrellas Michelin del reconocido cocinero ubicado en el edificio NH Collection Casino de Madrid, Paco Roncero Taller vestirán las chaquetillas de Sepiia y Clothink para dar forma a un nuevo concepto de gastronomía hotelera. Los cocineros son el ‘alma mater’ de un buen restaurante y sus uniformes deben estar adaptados a las nuevas necesidades que brindan todas las tendencias y ritmos culinarios que requiere un referente gastronómico de sostenibilidad en la capital como es el nuevo taller de Paco Roncero ubicado en el NH Collection Casino de Madrid en la calle Alcalá, 15 de la capital. Así es como Sepiia y Clothink inauguran esta nueva temporada y se introducen en la cocina de uno de los mejores chefs de nuestro país. Ambas firmas, vestirán al aclamado