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MAR DE FULLES: UN HOTEL AUTOSUFICIENTE SIN CONEXIÓN A LA RED Todo empezó hace más de 10 años, cuando Juanma Urbán, activo colaborador de Greenpeace, vio que sólo con información sobre la necesidad de preservar nuestro entorno no era suficiente. Por eso se planteó este proyecto: Mar de Fulles, un hotel sostenible y autosuficiente 100%, sin conexión a la infraestructura de red eléctrica, gracias a un diseño bioclimático y a la instalación de paneles fotovoltaicos y un gran banco de baterías. Su objetivo: que el cliente fuera consciente de que esto es posible y lo viviera en primera persona. Paqui Sáez UBICADO EN LA SIERRA DEL ESPADÁN (CASTELLÓN) OFRECE UNA EXPERIENCIA 100% SOSTENIBLE EN PLENA NATURALEZA Mar de Fulles se encuentra en un enclave privilegiado en la Sierra del Espadán. 16 DOSIER INSTALACIONES EFICIENTES SECTOR HORECA

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