DOSIER AGUA AGUA FILTRADA Y MÁS PRESTACIONES, LAS TENDENCIAS EN GRIFERÍAS DE COCINA Con unas ventas que representan entre un 15% y un 25% del total del mercado de griferías –con una relevante diferencia si se atiende al mercado La cocina ha ido cobrando una importancia creciente en los hogares y, por consiguiente, las griferías para este espacio se han ido actualizando con las últimas tecnologías para ofrecer soluciones a todas las tareas que aglutina. Los dos años de pandemia han hecho que muchas personas se dieran cuenta de que la cocina debe ser un espacio más funcional y más cómodo, sin olvidar que ya no se trata solo de un espacio para cocinar y lavar los platos, sino que es un punto de encuentro y de disfrute con la familia y los amigos. Todo ello, unido a la creciente concienciación medioambiental y la urgencia por reducir el consumo de plásticos, ha hecho que las referencias que ofrecen agua filtrada y mejoras en términos de ahorro de agua y energía marquen la tendencia principal, seguidas por modelos que ofrecen prestaciones extra y, por supuesto, diseños diversificados y con posibilidad de personalización. Isabel Arjona en volumen o en valor, dado que se trata de productos de mayor precio que las de baños–, todos los expertos del sector consultados coinciden en que esta cifra va en aumento, gracias a una oferta con cada vez más variantes de producto, funcionalidades y posibilidades de diseños y acabados. 38 Grifería de la serie Koral de Genebre.
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