Más información Las gamas PAEC y PAECS de Frico pueden cubrir alturas de hasta 6 metros para garantizar que no se rompa la cadena de frío gracias a la barrera de aire que se crea entre distintas zonas de temperatura. Estas cortinas están equipadas con motores EC. Esto quiere decir que cumplen su función con el mínimo gasto de energía, en algunos casos llegando a un ahorro energético del 85%. Las cortinas de aire mitigan el consumo energético y la pérdida de producto perecedero en cámaras frigoríficas. Reduce el gasto energético de las cámaras frigoríficas Disminuye la pérdica de producto hasta un 15% www. i n t e remp resas . ne t 2022/10 nº 610 DOSIER: SECTOR INDUSTRIAL
Técnica para el ahorro de energía Sedical: por servicio y calidad Bombas de calor Weishaupt www.sedical.com La nueva gama de bombas de calor Weishaupt destaca por ser extremadamente silenciosa, muy eficiente, con un amplio rango de modulación, una instalación sencilla y rápida, manejo intuitivo y asistente de puesta en marcha, un equipamiento de serie completo y un control a través de portal web y app. Geoblock® Biblock® Fiabilidad y eficiencia Splitblock® 0 5 25 75 95 100 0 5 25 75 95 100
www.daikin.es Una revolución en el fondo y en la forma Nueva unidad exterior Daikin Altherma 3 R de alta potencia ERLA Diseño compacto para cualquier instalación Innovadora por dentro y por fuera Lo último de Daikin es lo último en Aerotermia. Un diseño revolucionario con una unidad exterior compacta y ultrasilenciosa, que puede proporcionar 11, 14 o 16 kW, utilizando el refrigerante de bajo impacto ambiental R-32. Combinable con hidrokits murales, con depósito integrado, los nuevos integrados bizona, o los exclusivos depósitos multienergéticos mediante las clásicas tuberías de refrigerante. Lo último en aerotermia que encaja en cualquier vivienda y cualquier instalación. > Innovadora por fuera • Nuevo diseño • Reducimos la altura de 1.345 a 870 mm • Mejor integración en edificios • Instalación bajo ventana • Posibilidad de colgar una unidad sobre otra > Innovadora por dentro • Un solo ventilador • Ultrasilenciosa • Alto rendimiento y bajo consumo • Máxima eficiencia energética A+++ a 35ºC • Respetuosa con el medio ambiente 60ºC Sin resistencia gratis primer año de mantenimiento
IN591 Socio protector de: Socio de: Socio colaborador de: Socio honorario de: Media partner de: Cicat Socio fundador y Órgano informativo oficial de: D.L.: B-24.321/2017 ISSN Revista:0210/4091 ISSN Digital: 2604/1081 «La suscripción a esta publicación autoriza el uso exclusivo y personal de la misma por parte del suscriptor. Cualquier otro reproducción, distribución, comunicación pública o transformación de esta publicación sólo puede ser realizada con la autorización de sus titulares. En particular, laEditorial, a losefectosprevistosenel art. 32.1párrafo2del vigenteTRLPI seoponeexpresamenteaquecualquier fragmentodeesta obra sea utilizado para la realización de resúmenes de prensa, excepto si tienen la autorización específica. Diríjase a CEDRO (Centro Español de Derechos Reprográficos) si necesita reproducir algún fragmento de esta obra, o si desea utilizarla para elaborar resúmenes de prensa (www.conlicencia.com; 91 702 19 70/93 272 04 47)». Director: Angel Hernández Director Comercial: Marc Esteves Director Área Industrial: Ibon Linacisoro Director Área Agroalimentaria: David Pozo Director Área Construcción e Infraestructura: DavidMuñoz Directora Área Tecnología y MedioAmbiente: Mar Cañas Directora Área Internacional: Sònia Larrosa www.interempresas.net/info comercial@interempresas.net redaccion@interempresas.net Director General: Albert Esteves Director de Desarrollo deNegocio: Aleix Torné Director Técnico: Joan Sánchez Sabé Director Administrativo: Jaume Rovira Director Logístico: Ricard Vilà Directora Agencia Sáviat: Elena Gibert Amadeu Vives, 20-22 08750Molins de Rei (Barcelona) Tel. 93 680 20 27 DelegaciónMadrid Santa Leonor, 63, planta 3a, nave L 28037 – Madrid Tel. 913291431 DelegaciónValladolid Paseo Arco del Ladrillo, 90 1er piso, oficina 2ºA 47008 Valladolid Tel. 983 477 201 www.novaagora.com Audiencia/difusión en internet y en newsletters auditada y controlada por: Interempresas Media es miembro de: Edita:: Directora de contenidos: Paqui Sáez Coordinación comercial: Jonathan Añó Consejo asesor: Javier Moreno (AEDICI) Vicente Gallardo (FEGECA) Luis Cabrera (ANESE) José Ignacio Linares (Universidad) Miguel Ángel Llopis (ATECYR) Marta San Román (AFEC) José Manuel Pinazo (ATECYR) Javier Mañueco (A3e) Fco. Javier Sigüenza (AMI) Revista mensual SUMARIO ACTUALIDAD 6 ASOCIACIONES 12 DOSIER SECTOR INDUSTRIAL Ahorro energético con cortinas de aire 24 El papel de los refrigerantes naturales en la climatización y refrigeración 30 Impulsar el ahorro y la optimización energética de las empresas gracias a la refrigeración libre 34 Cómo integrar el principio ‘la eficiencia energética primero’ en refrigeración 38 Cascarilla de cacao para la nueva caldera de biomasa de la fábrica de chocolates Nestlé 42 Entrevista a Vicenç Catalán, director general de Inductair Air & Water Systems 46 El Foro Tecnofrío vuelve este 2022 de forma presencial 50 Praxedo 53 Emprender el camino hacia la sostenibilidad 54 Cómo mejorar la eficiencia energética sin necesidad de hacer obras 56 Tecnologías para el control de presión en entornos críticos hospitalarios 60 Entrevista a Sergi Ortega, director general de Grohe España 66 Caudal exigido en las BIEs 70 Indelcasa y Ofenval presentan sus nuevas propuestas en calefacción y climatización interior descentralizada 74 ESCAPARATE 80 AFEC NOTICIAS 16 Consejos Resideo 78 24
6 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER Watts lanza una nueva plataforma de formación online gratuita El nuevo proyecto de formación 'Learn & Earn' de Watts Industries Ibérica ya está en la web: un programa de cursos online gratuitos que ayuda a diseñadores, instaladores y distribuidores al desarrollo de diseños y proyectos técnicos de forma rápida y sencilla. Nuevo logotipo corporativo de Saunier Duval Saunier Duval renueva su imagen con el lanzamiento de una versión actualizada de su logotipo corporativo; la cuarta a lo largo de sus más de 110 años de historia. El logo ha sido completamente rediseñado pero mantiene la icónica figura del pájaro, estrechamente asociada a la marca desde su origen, por los valores de calidez y confort que representa. En esta nueva versión, el pájaro conserva su característica forma redondeada en color rojo pero reduce su plumaje presentando líneas más claras y definidas que le aportan un aspecto joven, moderno, activo y dinámico. En palabras de la empresa “es un pájaro que ahora mira hacia adelante, enfrentándose con orgullo y optimismo al futuro, lo que encaja a la perfección con una marca líder como Saunier Duval”. Por otro lado, la tipografía elegida para componer el nombre de marca, más fina, moderna y a mayor tamaño que en la versión anterior, facilita su lectura en formatos reducidos y consigue armonizar mejor con la figura del pájaro. Con este nuevo logotipo Saunier Duval busca aunar los valores tradicionales de calidez y confort propios de su ADN con otros nuevos, como la agilidad y pasión, en línea con el carácter innovador de la marca; siempre en continua evolución para desarrollar productos de climatización cada vez más sostenibles y eficientes. Además, todos estos cambios permiten una mejor adaptación a los nuevos soportes utilizados en la era digital actual. Cursos diseñados para adaptarse en disponibilidad de tiempo y dispositivo (tablet, móvil y PC), se desarrollan en módulos de corta duración (de 5 a 10 minutos) y permiten profundizar en los productos y tecnologías de Watts en unos sencillos pasos. Los primeros ocho cursos de la plataforma abarcarán los siguientes temas y productos: e-Ultramix (1) - Sistema antilegionela; Grupos de Mezcla (1) HK20HKM20-HKFC20; iDROSET Serie CF (1) - Válvula de equilibrado; Microflex (1) - Sistema de tubos flexibles premontados (historia de Microflex, difusión de Microflex en el mundo, soluciones para cada aplicación);Microflex (2) Serie HP para intercambiadores de calor; OneFlow 1 - Sistema anticalcáreo (qué es OneFlow, en qué se diferencia de otras tecnologías contra la cal, por qué elegir OneFlow); OneFlow 2 - Características técnicas (cómo funciona OneFlow, investigación y normativa sobre la calidad del agua, sus aplicaciones); y Vision Wireless (1), aplicaciones e instalaciones. La aplicación de usuario es muy sencilla: una vez iniciada la sesión, es posible elegir entre diferentes cursos y ver una lista de todos los realizados gracias a los iconos y contenidos que guían al usuario paso a paso. De este modo, no sólo se facilita el aprendizaje, sino que se puede pasar rápidamente de un curso a otro. Además, la plataforma se actualiza continuamente con una propuesta de nuevos temas. Cada curso termina con un test final que sirve, por un lado, para evaluar el aprendizaje de la información y los conocimientos obtenidos y, por otro, para acumular 'fichas virtuales' para recibir gadgets exclusivos de la marca Watts para el ocio o útiles para el propio negocio.
Nuevas calderas inteligentes MiConnect® conectadas a los mejores servicios Nuevas calderas inteligentes con exclusiva tecnología de conectividad MiGo Link. Hasta un 35% más eficientes, se conectan al Servicio Técnico Oficial, aprenden de los hábitos de uso y ofrecen sugerencias de ahorro y control del consumo mediante APP de nueva generación. Descúbrelas en saunierduval.es/calderas-miconnect
Con el objetivo de llevar a cabo acciones que impulsen la creación de un sistema de financiación energética sostenible, la Asociación Nacional de Empresas de Servicios Energéticos (Anese) y el proyecto PROPEL Energy Efficiency Finance firman un acuerdo de colaboración. Anese firma un acuerdo de colaboración con el proyecto PROPEL PROPEL Energy Efficiency Finance es un proyecto que ha recibido financiación del programa de investigación e innovación Horizonte 2020 de la Unión Europea y que surge como consecuencia del desarrollo del proyecto LAUNCH H2020. En la práctica, PROPEL pretende facilitar la financiación de iniciativas de eficiencia energética mediante el desarrollo de un paquete de herramientas end-to-end tanto para desarrolladores de proyectos como para inversores. Estas herramientas se integrarán en una plataforma en línea y se probarán con actores del mercado para validar su replicabilidad en proyectos de la vida real. En el marco de este proyecto, Anese ayudará en la configuración y promoción de las actividades del Programa de Desarrollo de Capacidades (CBP) de PROPEL en España, con la finalidad de poner a disposición de los socios de Anese la oportunidad de beneficiarse de los materiales estandarizados de PROPEL. Para llevar a cabo esta colaboración, ambas entidades pasarán a intercambiar información y conocimientos relativos a proyectos e iniciativas, y a desarrollar actividades conjuntas. MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER Con este acuerdo, Orkli, tras años ofreciendo confort en el hogar centrado en la calefacción, entra de lleno en el ámbito de la ventilación con recuperación de calor, como elemento clave para ofrecer, además de confort, salud en las viviendas; y por otro lado inBiot, especialista en la calidad del aire interior, que diseña y crea un sistema innovador donde lugar a la solución denominada Zaindari, que en vasco significa guardián. Zaindari consiste en un sistema de gestión inteligente del Ecosistema Orkli (suelo radianterefrescante, ventilación, bomba de calor y el sistema solar Oksol Smart) en base a la gestión de la Calidad de Aire Interior. Zaindari nos permite asegurar el confort y la salud en el hogar desde cualquier lugar, gracias a una aplicación web que analiza e interpreta la calidad del aire interior de los espacios para tomar acción y mejorar el bienestar de las personas que los ocupan. Acuerdo estratégico de Orkli e Inbiot para desarrollar sistemas inteligentes de monitorización y control de la calidad del aire interior El Grupo Orkli e Inbiot han firmado un acuerdo estratégico para el desarrollo de sistemas inteligentes de monitorización y control de la calidad del aire interior. Fruto de este acuerdo nace Zaindari, el asistente inteligente de eficiencia energética y salud en el hogar.
9 ACTUALIDAD Esta empresa cuenta con unos 2500 empleados y una importante presencia en Alemania y Países Bajos, además de una sólida exposición a otros muchos mercados europeos. En 2021 registró unos ingresos de uno 600 millones de euros, un crecimiento que se ha mantenido a lo largo del primer semestre de 2022, tanto en términos de ingresos como de rentabilidad. La operación de compra se cerrará definitivamente a finales de 2022, ya que sigue sujeta a la aprobación por parte de las autoridades de competencia. Desde un punto de vista estratégico, para Ariston Group la combinación de Centrotec Climate Systems “supondrá un importante paso hacia los objetivos ESG del grupo, ya que nos permitirá centrarnos en las bombas de calor de nueva generación con refrigerante natural y desarrollar el potencial para expandirnos hacia la ventilación y las soluciones de tratamiento de aire”, explica Paolo Merloni, presidente del grupo italiano, en el comunicado lanzado con motivo de la operación. Junto con las marcas del grupo - Elco y ATAG-, Wolf reforzará la oferta de calefacción de gama media y alta, aprovechando la identidad única de cada marca, la complementariedad de la cartera de productos, las bomba de calor de nueva generación, los conocimientos prácticos sobre soluciones de aplicación y el servicio postventa. Por su parte, Brink proporcionará a Ariston Group la tecnología, la cartera de productos y la base de fabricación necesarias para aprovechar el potencial de la ventilación residencial. Las unidades de tratamiento de aire complementarán la oferta de soluciones de climatización de Ariston Group para clientes comerciales. Ariston compra la empresa alemana Centrotec Climate Systems Construction Iberia Siente la diferencia! ! FOS FULL OPTION SERVICE GARANT ÍA PREMIUM SIN EMISIONES DE POLVO www.spitpaslode.es GAMA PULSA 40E, InsulFast, 40P, 40P+ CLAVADORAS AUTÓNOMAS A GAS MULTIMATERIAL Nueva AHORA MÁS LIGERA, MÁS CAPACIDAD Ariston Group ha adquirido el 100% de Centrotec Climate System, empresa especializada en soluciones de calefacción, ventilación y tratamiento de aire, y producción combinada de calor y electricidad, de la que forman parte marcas como Wolf, Brink, Pro-Klima y Ned Air.
10 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER Ferroli amplía su Servicio de Gestión de Subvenciones a las instalaciones de biomasa Ferroli ha ampliado su Servicio de Gestión de Subvenciones para que los instaladores de estufas, termoestufas, calderas e insertables de pellets puedan beneficiarse también de las ventajas que ofrece este servicio, tras su primera puesta en marcha para la aerotermia. El importe máximo de la subvención es de 3.000€ por vivienda. Además, hay una ayuda adicional de hasta 480€ para el desmantelamiento de instalaciones existentes de biomasa. Las instalaciones deben reunir una serie de requisitos, como demostrar una reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero de, al menos, un 80%. El plazo para acceder a estas ayudas, dirigidas a los propietarios de la instalación que vayan a instalar equipos de biomasa para calefacción, finaliza el 31 de diciembre de 2023. Con el fin de que el instalador no pierda ni un minuto de su tiempo en estas complicadas gestiones y pueda centrarse exclusivamente en aprovechar al máximo las ayudas, Ferroli pone a su disposición una empresa especializada que se ocupe por él de la gestión de las subvenciones de biomasa. El instalador solo tendrá que registrar sus instalaciones en el portal de ayudas de Ferroli, y solicitar la subvención de su instalación. Schneider Electric y Panasonic se asocian para ofrecer un sistema de calefacción habitación por habitación Drayton by Schneider Electric se ha asociado con Panasonic para sustituir las calderas de gas tradicionales y ofrecer un sistema de control de la calefacción habitación por habitación a través de su gama de soluciones de gestión de la energía Wiser, perfectamente integradas con las bombas de calor Aquarea de Panasonic y la aplicación Aquarea Smart Cloud y Service Cloud. Gracias a esta colaboración, los propietarios de viviendas podrán instalar las bombas de calor de aire Aquarea de Panasonic y controlar la calefacción habitación por habitación, utilizando Wiser con el sistema Aquarea. La gama de soluciones de gestión de la energía en el hogar Wiser, con su aplicación Wiser, ofrece a los propietarios un mayor control de los diferentes dispositivos. También les permite gestionar el consumo de energía a través de la automatización inteligente, haciendo que los hogares sean más eficientes energéticamente, además de ayudar a los propietarios a reducir sus facturas y su huella de carbono, haciendo que el hogar inteligente y sostenible del futuro sea una realidad más cercana. Esta oferta integrada se pondrá a prueba primero en el Reino Unido.
12 MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: W W.INT REMPRE AS.NET • USCRÍB TE A NUESTRA NEWSLETTER ASOCIACIONES Dentro del marco del Congreso Europeo de Ashrae 2022, el capítulo español organizó el 9 de septiembre una sesión técnica, bajo el título 'Climate Change Challenges' con la participación de reconocidos ponentes nacionales, internacionales y líderes de Ashrae. Ashrae Spain Chapter organiza la jornada 'Climate Change Challenges' La introducción de la jornada corrió a cargo de Mónica del Fresno, CRC General Chair y Andrés Sepúlveda, director de la Región XIV Europa y miembro del Comité de Dirección de Ashrae, que presentó a Teresa Riesgo, secretaria general de Innovación del Gobierno de España, encargada de realizar el discurso inaugural de la sesión. Además contó con la intervención de ponentes de alto nivel representando a firmas de reconocido prestigio como Ortiz y León Arquitectos, L35 Architects, Eco Intelligent Growth (Grupo Construcía), Pitch Architects, Swegon y Daikin y la colaboración de Karine Leblanc y Luke Leung 'Distinguished Lecturers' de Ashrae. Iñigo Ortiz, de Ortiz y León Arquitectos habló sobre las consecuencias de una política orientada al medio ambiente y los criterios ESG en los bienes inmuebles, en proyectos de nuevos edificios. A lo largo de su ponencia desarrolló conceptos sobre el medio ambiente y los aspectos a considerar en un edificio medioambientalmente sostenible; criterios sociales mediante el examen de los puntos fuertes y débiles de cómo una empresa gestiona las relaciones con los empleados, los proveedores, los clientes y las comunidades en las que opera; y la gobernanza mediante la relación y análisis de los temas que conducen a una buena gestión del edificio. Por su parte, Alejandro Lorca de L35, explicó el enfoque sostenible del proyecto de remodelación del Estadio Santiago Bernabéu, las prácticas de ingeniería y las mejoras ambientales para el barrio. Una apuesta por la economía circular y la reducción del impacto medioambiental. Se mostró una visión general de la complejidad del edificio y de las estrategias de construcción diseñadas para alcanzar su objetivo final. Trató diferentes aspectos del diseño, entre otros, los relativos la ventilación, la mejora del tratamiento del sonido, la mejora del confort y la protección solar. Luke Leung, ponente distinguido de Ashrae, ofreció la ponencia 'El carbono incorporado en las instalaciones mecánicas, eléctricas y de fontanería de los edificios y oportunidades de reducción'. En ella analizó la evolución del enfoque de la energía y el carbono en estos sectores, inicialmente centrado en el funcionamiento y actualmente a lo largo de toda la vida incluyendo el carbono operativo y el incorporado. Se evaluó el carbono incorporado y se examinó el impacto del carbono asociado a la extracción, la fabricación y el transporte de materiales hasta el lugar de trabajo, así como el impacto relacionado con el uso y el fin de la vida útil. Analizó, también, las metodologías de contabilización del carbono, las líneas de base del carbono incorporado y las formas de reducir las emisiones de carbono de forma holística para llegar a un futuro neto cero. Karine Leblanc, ponente distinguido de Ashrae, centró su discurso en 'Cómo ser humano en un mundo técnico', basado en su libro del mismo título. Señaló que las habilidades técnicas de un profesional pueden ser insuficientes para ser más productivo, triunfar en el trabajo y, por lo tanto, ser más feliz. Concluyó que las habilidades humanas para relacionarse con los demás nos conectan con nuestro mundo, nuestra personalidad y nuestra capacidad para comunicarnos e interactuar. Ignasi Cubiña, de Eco Intelligent Growth, analizó la importancia actual de la economía circular como economía sostenible y explicó por qué, en el contexto actual de los objetivos europeos y de escasez de materias primas, el rol del facility management es clave para la implementación de la economía circular y para el futuro de la edificación. Zuzana Prochazcova, de Pich Architects, planteó los diez conceptos de la arquitectura circular y resumió los principios de circularidad tal y cómo se aplican en los proyectos de nueva construcción y renovación de edificios, recordando que se necesita la implicación de todos sus actores. Por su parte, Daniel Gil de Swegon España, bajo el título ' Soluciones al Servicio del Cambio' su exposición puso el foco en uno de los sectores de la actividad humana que más energía consume: los edificios y los desafíos
que, para la calefacción, la ventilación y el aire acondicionado suponen el cambio climático y su relación con esos mercados. Analizó las mejoras en la construcción relacionadas con tres pilares básicos: sostenibilidad, eficiencia y salud (entendida como Calidad del Aire Interior) y se resaltó el impacto de estos pilares en las personas, los beneficios obtenidos y su influencia en el planeta. Por último, David Díaz, de Daikin España, ofreció la ponencia 'Nuevos refrigerantes y bombas de calor: Objetivos de descarbonización'. Como comentó el ponente, la bomba de calor se está convirtiendo en la única alternativa real a los generadores de calor alimentados por combustibles fósiles. La actual estrategia europea, y por tanto la española, apunta en la dirección de electrificar la sociedad, y lograr una contribución muy alta e incluso total de las energías renovables en la producción de electricidad. La ponencia repasó los incentivos, las amenazas, y los tipos de refrigerantes más utilizados y analizó hacia dónde se dirige la industria en este momento de evolución y cambio. La jornada estuvo moderada por Ginger Scoggins, presidenta Electa de Ashrae, Bjarne Olesen, miembro presidencial de Ashrae y José María Ortiz, vicepresidente del Ashrae Spain Chapter. Al finalizar la sesión se hizo entrega de los reconocimientos a los patrocinadores del Congreso por parte de Rafael Ramos, vicepresidente y CTTC Chair del Ashrae Spain Chapter que agradeció la colaboración y el apoyo de estas entidades a la asociación. El evento contó con el patrocinio de Daikin España, Swegon España e ISIB como sponsors platino, Grupo Aire Limpio y Trox España como sponsors oro y Belimo, Italsan y Mitsubishi Electric como patrocinadores plata. David Díaz, de Daikin España, ofreció la ponencia 'Nuevos refrigerantes y bombas de calor: Objetivos de descarbonización'. R290 Technical Catalogue Air-Cooled Liquid Chillers for Medium Temperature applications Nominal Heating Capacity: 7-185kW | 50Hz Équipement installé EKO.E/MT-B/ST/SP 2002 - EKO.E/MT-B/ST/SP 2002 Enfriadora a El CLIENTE STEF, lider europeo en el agroalimentarios y termo desarollo de una solución gas natural puro R290. Co medioamiente, STEF ha e frigorificas de Valence (D 308kW à -4/-8°C, esta en asegura un rendimiento t compresores de tornillos mejores ESEER, EER y IPL Para mas informacion, co www.ctarefrigeracion.com | cta@ctarefrigeracion.com CONTEXTO Descripcion del equipamiento Enfriadora con gas Propano R290 Condensación por aire EQUIPAMIENTO CTA Capacitdad toatal 308kW | -4°C/-8°C @+35°C Cliente STEF Sector actividad Camara frigorifica Lugar Valence (Francia) Año 2017 Nuestros conocimientos y habilidades se encuentran en la línea de productos “Natural Fluid R290”, cuya gama CRIO es la punta de lanza y encaja perfectamente en el control de las temperaturas y el respeto por el medio ambiente. Escuchando las necesidades de los fabricantes más exigentes y comprometidos con una política social ambiental responsable durante más de 10 años, hemos desarrollado sistemas de alta tecnología que permiten el enfriamiento de fluidos de + 20 ° C a -25 ° C. RENDIMIENTO OPTIMIZADO El diseño optimizado de estas unidades, asociado con el fluido R290 de alto rendimiento permite la acreditación de las relaciones SERP y ESEER en línea con las expectativas del mercado. Con un EER superior al + 12% en comparación con una máquina comparable a la R410a / R32, las soluciones CRIO son parte de un enfoque ambientalmente responsable y eficiente en el uso de la energía que permite un retorno optimizado de la inversión en muchos campos industriales. RESPETO AL MEDIO AMBIENTE 700 veces menos contaminante que los grupos de agua refrigerada (HFC) convencionales, la línea CRIO que utiliza el refrigerante natural R290 cumple con los desafíos y expectativas clave por su alta eficiencia energética y por su limitada huella ecológica (GWP = 3). El gas HC R290 está totalmente en línea con la legislación F-Gas 517/2014, que requiere una reducción significativa en las emisiones de gases de efecto invernadero y un plebiscito de fluidos naturales. En este sentido, el gas HC R290 es el único que cumple estos objetivos de manera sostenible y duradera. MODULARIDAD Los grupos CRIO disfrutan de un gran modularidad con un conjunto infinito de opciones y configuraciones (más de 5,000 configuraciones diferentes), para adaptarse a cada uno de sus procesos. SUCCESS STORY Équipement installé EKO.E/MT-B/ST/SP 2002 - EKO.E/MT-B/ST/SP 2002 Vm Inv Enfriadora agua glicolada El CLIENTE STEF, lider europeo en el transporte y logistica del frio agroalimentarios y ter osensibles, ha consultado l g desarollo de una solución unica, de alta eficie cia ene gas n tural puroR290. C mprometico con una politic dioamiente, STEF ha scogido CTA para la refrigera frigorificas de Valence (Drôme, Francia). Con una pote 308kW à -4/-8°C, esta enfriadora de agua glicolada a c asegura un rendimiento termodinamico de alto nivel compresores de tornill s inverters de la marca Frasco mejores ESEER, EER y IPLV en todas condiciones. Para mas informacion, contactar directamente CTA Re www.ctarefrigeracion.com | cta@ctarefrigeracion.com CONTEXTO Descripcion del equipamiento Enfriadora c gas Propano R290 Condensación por aire EQUIPAMIENTO CTA Capacitdad toatal 308kW | -4°C/-8°C @+35°C Cliente STEF Sector actividad Camara frigorifica Lugar Valence (Francia) Año 2017 ENFRIADORAS DE AGUA CON GAS PROPANO R290
14 ASOCIACIONES MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER Desde septiembre, Agremia está llevando a cabo la campaña '4 meses, 4 acciones' para reducir la siniestralidad laboral en el sector de las instalaciones. Esta campaña se basa en los resultados obtenidos en el I Observatorio de Salud Laboral, creado por Agremia, con la participación de Fremap, que analiza por primera vez las principales causas de accidentabilidad en el sector de las instalaciones energéticas. Uno de los datos más significativos es que, el 35% de los accidentes de trabajo se debe a sobreesfuerzos físicos en el sistema músculo-esquelético. Por eso esta primera acción informativa pone el foco en evitar este tipo de accidentes. El 35% de los accidentes de trabajo en el sector de las instalaciones energéticas se debe a sobreesfuerzos físicos La espalda es la zona más afectada, aglutinando un 42% de las lesiones, seguida de los miembros superiores, con un 12%. “Cerca del 80% de la población sufrirá dolor de espalda en algún momento de su vida. A pesar de ello, no somos conscientes de cómo nos sentamos, de cómo permanecemos de pie o de cómo manipulamos una carga. Durante la jornada laboral y el tiempo libre adoptamos posturas estáticas mantenidas y forzadas, manipulamos cargas y efectuamos movimientos repetidos que inciden de forma directa en nuestra columna, por lo que es importante conocer sus riesgos y sus medidas preventivas”, destacan en Agremia. Uno de los materiales informativos que ha editado Fremap es una Guía para el cuidado de la espalda. El primer paso pasa por conocer nuestros hábitos posturales para, posteriormente, corregirlos si es preciso, cita este completo manual. CNI publica un nuevo Documento Técnico elaborado por Javier Ponce, experto de su Comité Técnico sobre 'Cómo repartir el consumo de una instalación colectiva'. Este nuevo documento, de 62 páginas, analiza a fondo cómo se deben repartir los costes de una instalación térmica colectiva que proporciona servicios de calefacción y ACS, recalcando la misión de la empresa mantenedora como asesor energético del titular de la instalación. 'Cómo repartir el consumo de una instalación colectiva', nuevo documento técnico de CNI El documento se divide en 7 puntos con varias ilustraciones, tablas y gráficos para facilitar la comprensión y abarca desde las características y tipologías de las instalaciones centralizadas, los equipos y dispositivos de contabilización, el marco reglamentario actual, la últimas modificaciones del RITE con el RD 178/2022; la normativa de Contabilización de consumos individuales en instalaciones térmicas de edificios; el papel de la empresa mantenedora como principal asesor energético del titular de las instalaciones, o el control e información del consumo de la instalación. Además, se incluye un ejemplo de reparto de consumos en instalación de calefacción y ACS y finaliza con una serie de preguntas y respuestas sobre contabilización de consumos y un índice de referencias.
Lo último en conectividad ya es de la familia. Lo último de Junkers ya es Bosch. Nuevos controladores modulantes Bosch EasyControl CT 200 y KCR 110 RF, ahora con conexión vía WiFi o radio frecuencia, sin cables y sin necesidad de sonda exterior. Controladores inteligentes que mejoran la eficiencia en la instalación. Ahora ya es Bosch. www.junkers-bosch.es
16 INFORMA La hostelería y la restauración, protagonistas del 1er Foro de Ventilación AFEC y el Cluster IAQ reunieron a profesionales de hostelería, restauración y climatización en torno a los beneficios y los retos de la ventilación y la calidad del aire interior. El 1er Foro de Ventilación, organizado por AFEC (Asociación de Fabricantes de Equipos de Climatización) y el Cluster IAQ, en colaboración con la revista especializada HR, se celebró el pasado 29 de septiembre en Madrid bajo el lema 'Beneficios y retos de la ventilación en hostelería y restauración'. El foro, conducido y moderado por Antoni Ruiz, se inició con la bienvenida por parte de los organizadores, Marta San Román, directora de AFEC, y Pau Pallás, presidente del Cluster IAQ, quienes explicaron el porqué de este encuentro. La presencia institucional estuvo representada por María de la O Álvarez Rodríguez, del Área de Sanidad Ambiental de la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid, y uno de los expertos que redactaron una guía de buenas prácticas de ventilación en hostelería, quien hizo un repaso de ellas, insistiendo en que deben seguir aplicándose en tiempos postpandemia, y recalcando la importancia de contar con una ventilación adecuada y el papel elemental que la restauración y la hostelería tienen en la prevención de riesgos sanitarios. Las intervenciones de la mesa debate en torno a la VENTILACIÓN en H&R como fuente de PRODUCTIVIDAD y SALUD, se iniciaron de la mano de Sergio Baragaño, CEO de Room2030, quien habló sobre los hoteles modulares como clara tendencia constructiva, que pueden incorporar ventilación mecánica con recuperación de calor, y sobre la flexibilidad que ofrecen y el enfoque a aumentar la eficiencia y la calidad en todo el ciclo de vida de los edificios. L. Javier Álvarez Furriel, responsable Sistemas de Ventilación de Daikin, comentó cómo la experiencia del cliente puede mejorar a través de la monitorización de la calidad del aire interior, con tecnología avanzada que permite visualizar la calidad ambiental de los espacios interiores, a través de parámetros como temperatura, humedad, presión del aire, iluminación, etc. Miguel Ángel Sánchez, Product Sales Manager Ventilation de Tecna, habló sobre la reducción del consumo energético y de la generación de residuos mediante filtración electrostática, una tecnología con una eficacia de filtración alta y duradera, que además consigue inactivación viral y desinfección bacteriana considerables.
17 INFORMA AFEC asiste al encuentro con representantes de la Comisión Europea organizado por EHPA EHPA, la Asociación Europea de Bombas de Calor, organizó el pasado 27 de septiembre una cena en el restaurante panorámico del Atomium en Bruselas (Bélgica), para facilitar un encuentro de directivos de organizaciones líderes de la industria de las bombas de calor, con representantes de las altas esferas de la Comisión Europea, con el objeto de apoyar la expansión del uso de las bombas de calor, que puede desempeñar un papel fundamental en el crecimiento de la vivienda sostenible en Europa. Marta San Román, la directora general de AFEC (Asociación de Fabricantes de Equipos de Climatización), participó en esta iniciativa, pudiendo compartir mesa e intercambiar impresiones, entre otros, con los representantes de DG CLIMA (Dirección General de Acción por el Clima de la Comisión Europea), Willem van Ierland, Head of Unit Low Carbon Solutions Montreal Protocol, Clean Cooling & Heating, Digital Transition, y Arno Kaschl, analista político de dicha unidad. El entorno del emblemático edificio del Atomium fue elegido por su espíritu optimista, el progreso tecnológico y la visión, y porque simboliza la creencia en un futuro dorado para la humanidad, que en estos momentos necesita ser sostenible “ y es este futuro al que esperamos contribuir con el despliegue de bombas de calor a gran escala". n Jesús Menéndez López, socio de Estelae Hotels&Resorts y CEO de Hotel Mystery Guest, compartió la experiencia real del cliente en hostelería y restauración, haciendo un recorrido por los protocolos que los hoteles, restaurantes y catering deben seguir en cuanto a ventilación se refiere, resaltando que la mejora la calidad del aire interior incide positivamente en la sostenibilidad, la calidad de vida, la reducción de costes y la experiencia del cliente. Carlos Martínez Real, especialista técnico de la División IAQ de Sodeca, habló sobre la oportunidad de negocio para hostelería y restauración que en esta época postpandemia pueden brindar el control de CO2 y la recuperación de calor, haciendo un análisis sobre el peso significativo que tienen el turismo, la hostelería y la restauración en el PIB, y sobre cómo las tecnologías de medición, monitorización y control de calidad de aire interior pueden suponer un elemento diferenciador en el sector. Para finalizar, Roberto Rodríguez, Business Development Manager de Trox, expuso las ventajas de confort acústico y la eficiencia energética de los sistemas aire-agua para mejorar la calidad del aire interior, destacando la importancia de características como la fiabilidad y la estética, así como del control de temperatura, humedad, presión sonora, ventilación a demanda, filtración, velocidad de aire, etc. El amplio debate posterior entre los ponentes y el público, desde donde se ofrecieron interesantes aportaciones, se cerró con una conclusión clara: las mejores prácticas en ventilación, eficiencia energética y calidad del aire interior en hostelería y restauración conducen a una mejora de la salud, de la productividad y de la experiencia del cliente. Para finalizar, el espacio expo y el cocktail ofrecido por los patrocinadores Daikin, Sodeca, Tecna y Trox acogió a todos los asistentes, quienes pudieron visitar los puntos informativos, charlar con los expertos y disfrutar de un agradable ambiente profesional intersectorial. n
18 INFORMA Calefacciónmás eficiente este invierno AFEC participó en el programa 'Por tres razones' de RNE, a lo largo del cual se abordaron diferentes aspectos sobre los retos de la calefacción de cara al próximo invierno, la eficiencia y el consumo energético. Marta San Román, directora general de AFEC, durante su participación en el programa de radio 'Por tres razones'. En el contexto actual donde la energía, el ahorro y la climatización son los tópicos más recurrentes de las noticias, Marta San Román, la directora general de AFEC – Asociación de Fabricantes de Equipos de Climatización, participó en el programa de radio, “Por tres Razones”, presentado por Mamen Asencio, Durante esta retransmisión se explicaron las diferentes aspectos, sobre “mitos” y “realidades” de la climatización, tanto en épocas de verano como en el invierno que ya se aproxima. Contextualizando que ha sido un año difícil en cuanto a la volatilidad de precios de las facturas energéticas y el suministro de materias primas, Marta San Román, puntualizó que: “Las olas de calor tan tremendas de este verano, han disparado las necesidades de aire acondicionado en verano y ahora mismo el consumo energético está penalizado”, reforzando la importancia de la climatización en la actualidad. Así mismo durante la entrevista la responsable de Afec recalcó que se puede tener el mejor equipo, pero si no está bien dimensionado, bien instalado, bien mantenido y controlado, no se obtienen todas las prestaciones, ahorro energético y durabilidad. En cuanto a soluciones de calefacción, Marta San Román puso énfasis en la bomba de calor, que en la actualidad está siendo impulsada con diferentes programas de incentivos en Europa para su instalación tanto en vivienda nueva como en rehabilitación. La bomba de calor “es un tipo de solución que ahora mismo está en una fase de crecimiento y despliegue en España y en toda Europa. Es una tecnología que aprovecha el calor latente en el aire y lo transporta dentro de la vivienda, o al revés.” Marta insistió en la importancia del sector de la climatización en la transición energética, y recomendó también a los oyentes confiar sólo en técnicos cualificados para consultar qué tipo de solución se adecúa a cada uno de los casos, así como para realizar servicio y mantenimiento a los equipos. Asimismo, reconoció el relevante papel de los medios de comunicación: “como asociación damos voz a las distintas agrupaciones del sector. Vosotros (RNE), junto con medios sectoriales y especializados, sois esenciales. Sin vuestra voz, la nuestra tampoco se oye”. n
20 INFORMA Heat Pump Forum: la bomba de calor como elemento catalizador para RepowerEU El pasado 28 de septiembre tuvo lugar en Bruselas el evento más emblemático de la Asociación Europea de Bombas de Calor (EHPA, por sus siglas en inglés European Heat Pump Association): el Heat Pump Forum, bajo el lema “La ambición requiere acción: el acelerador de bomba de calor para REpowerEU”, el plan de la Comisión Europea para no depender de los combustibles fósiles rusos, que se basa, entre otros, en ambiciosos objetivos que exigen la instalación de unos 20 millones de bombas de calor en la Unión Europea para 2026 y casi 60 millones para 2030. La directora general de AFEC, Marta San Román, participó en el Heat Pump Forum, que reunió a responsables políticos, agentes de la industria de la calefacción y la refrigeración, y otros líderes de opinión relevantes, para intercambiar visiones, conocimientos y experiencia con el fin de ampliar el papel de las tecnologías de las bombas de calor en nuestra sociedad, dentro del contexto del Pacto Verde europeo para una transición energética verde, digital y rentable. n AFEC participa en el foro sectorial para la rehabilitación residencial convocado por el MITMA Desde este foro se busca impulsar acciones para conseguir los objetivos marcados a corto plazo por el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia en relación con la rehabilitación del parque residencial en España. Representantes de 16 sectores imprescindibles para la edificación y la rehabilitación, coincidieron en esta jornada y se pusieron a disposición del MITMA para aunar cooperación y conocimientos, con el objeto de realizar un "esfuerzo mayúsculo, para ir más allá de los objetivos de rehabilitación de viviendas, y sentar los cimientos para que, después de los fondos, se siga rehabilitando a velocidad de crucero y alcanzar los objetivos del PNIEC a largo plazo". n AFEC, la Asociación de Fabricantes de Equipos de Climatización, fue convocada el pasado 26 de septiembre a la primera reunión del Foro Sectorial para la Rehabilitación Residencial convocada por la ministra de Transportes, Movilidad y Agenda Urbana, Raquel Sánchez Jiménez, que tuvo lugar en el salón de actos de este ministerio.
22 INFORMA Afec, junto con las principales asociaciones sectoriales y los representantes de las Comunidades Autónomas, ha participado en el Grupo de Trabajo del Ministerio de Economía, Industria y Competitividad (MINECO), encargado de la elaboración del nuevo Reglamento, existiendo un absoluto consenso sobre su contenido y la necesidad de aprobar esta modificación lo antes posible. El único impedimento para ello, son los trámites burocráticos hasta su publicación en el B.O.E., lo que está retrasando la adopción de medidas vitales para el sector, impidiendo el uso de equipos con mejor eficiencia energética y que utilizan energía renovable. Ante esta situación, Afec ha mantenido reuniones con el MINECO, con la Oficina Española de Cambio Climático, etc. y enviado cartas a la Secretaria General de Industria, a la Secretaria General de Medio Ambiente, etc., manifestándoles la preocupación del sector por la problemática que se está creando derivada del citado retraso. Todos estos organismos son conscientes de la situación, ya que muchas otras entidades también les han transmitido su inquietud, pero todo hace prever que no se dispondrá del nuevo RSIF, posiblemente, hasta finales de año. Otra realidad a tener en cuenta es que la instalación de equipos que utilizan refrigerantesA2L está permitida en la práctica totalidad de los países de Europa y del resto del mundo, donde, desde hace más de cuatro años, ya hay millones de unidades en funcionamiento. Este aspecto, unido a que las marcas más punteras del sector de la climatización han apostado por el uso de esos refrigerantes en sus equipos, supone la garantía deque su instalación es totalmente segura. • , Asociación de Fabricantes de Equipos de Climatización C/ Francisco Silvela, 69 1º D - 28028 Madrid (España) Teléfono +34 91 402 7383 • afec@afec.es • www.afec.es • www.bombadecalor.org El 2º ForoNacional de la Bomba de Calor, que impulsan AFEC (Asociación de Fabricantes de Equipos de Climatización) e Iberdrola, contará en esta edición con la colaboración de AFAR (Asociación de Fabricantes Andaluces de Refrigeración) y CECO (Confederación de Empresarios de Córdoba). A través de una esión pres ncial, que se celebrará el día el 20 de octubre de 2022 e horario de 10:00 a 14:00, representantes de la Administr ción Pública y expertos de la industria y de la comunidad ducativa, abordarán temas relacionados con los retos actuales y las oportunidades futuras de la bomba de calor. Participarán organizaciones como ATECYR, CNI, CONAIF, CRN de Moratalaz, CTA, EHPA, Green Building Council España, IDAE, etc. Se presentará en profundidad la proyección de esta tecnología en el escenario español y en el contexto europeo, y expertos de diferentes Asociaciones Profesionales hablarán en torno a una mesa debate de la necesidad de profesionales y del papel de la bomba de calor como vector dinamizador del empleo. El encuentro tendrá lugar demanera presencial en Córdoba, en la Confederación de Empresarios de Córdoba CECO, situada en la calle Jardines Virgen de la Estrella, 1, Córdoba, 14006, y será grabado en vídeo para posterior difusión. n El 2º Foro Bomba de Calor: oportunidad para la formación y el empleo, inicia su cuenta atrás Durante este encuentro anual, organizado por AFEC e Iberdrola, se revisarán los retos de hoy y las oportunidades futuras de la bomba de calor, su proyección europea y su papel como vector dinamizador del empleo.
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DOSIER SECTOR INDUSTRIAL 24 ¿PORQUÉ ENTRANCORRIENTES POR LAS PUERTAS ABIERTAS? Las puertas abiertas permiten el paso de personas y vehículos; además, las puertas abiertas en muchos comercios facilitan el paso de personas atrayendo clientes hacia la tienda. El volumen de aire que se escapa por una puerta abierta depende de tres factores principalmente: • Diferencia de presión entre el interior y exterior. • Diferencia de temperatura entre el interior y exterior. • La velocidad del viento. Flujo de aire resultante de las diferencias de presión Para que una cortina de aire trabaje con la máxima eficacia, es importante que no se produzcan sobrepresiones ni depresiones demasiado elevadas en el edificio. La diferencia de presión entre el edificio y sus alrededores se puede eliminar con un sistema de ventilación equilibrada, que contrarreste el flujo de aire resultante de las diferencias de presión entre el aire exterior y el del interior. Normalmente los edificios suelen estar en depresión, lo que facilita la entrada de aire desde el exterior hacia AHORRO ENERGÉTICO CON CORTINAS DE AIRE Las cortinas de aire son un sistema de ahorro energético en puertas, cuando estas permanecen abiertas; las cortinas de aire funcionan a modo de puerta invisible, la cual nos protege la climatización de cualquier local, sorteando la salida de aire climatizado del interior del local, bien sea en calefacción o en refrigeración. Al evitar esta salida del aire climatizado, conseguimos que los equipos de producción de climatización no estén trabajando continuamente, tratando de enfriar o calentar el aire exterior que entra en el local. Arturo Rebolledo. Product Manager de Frico el interior, debemos tener en cuenta que las cortinas de aire pueden admitir hasta 5 Pa de diferencia de presión, esto habitualmente se regula en los edificios mediante los sistemas de ventilación equilibrada. Flujo de aire resultante de las diferencias de temperatura El aire caliente del interior del local es menos denso y pesado que el aire frío del exterior, lo que provoca una diferencia de presión en el hueco. El aire frío del exterior entra por la parte inferior del hueco, forzando la salida del aire caliente por la parte superior. Esto es lo que conocemos como respiración de la puerta. El intercambio de aire varía en función de la temperaturas y densidad del aire, si se conocen los valores en el interior y exterior del edificio y las densidades se puede calcular el flujo de aire a través del hueco.
DOSIER SECTOR INDUSTRIAL 25 La velocidad del viento Cuando el viento sopla contra una puerta, provoca el paso de corrientes de aire por ella. La corriente de aire se distribuye uniformemente por todo el hueco, lo que significa que el flujo de aire es proporcional a la velocidad del viento que incide en ángulo recto en el hueco. ¿QUÉ DEBES SABER SOBRE CORTINAS DE AIRE? La puerta invisible Como hemos comentado anteriormente, las cortinas de aire provocan una puerta invisible, creada por una corriente de aire separando diferentes zonas climatizadas, a continuación, veremos varios gráficos. tura en las diferentes zonas del hueco. El color rojo representa la temperatura ambiente normal, mientras que el azul más oscuro indica la temperatura más baja en la cámara frigorífica. Rendimiento de una cortina de aire Existen dos factores que afectan crucialmente al rendimiento óptimo en las cortinas de aire, estos factores son el caudal de aire y la velocidad de ese aire. La relación entre estos dos elementos es crucial para el buen funcionamiento de las cortinas de aire, existen varios principios dependiendo de los fabricantes para la relación de estos dos elementos. Necesitamos un caudal y una velocidad adecuada para proteger y llegar a la parte inferior del hueco sin crear unas turbulencias que provocarían perdidas de energía. Relación entre el caudal y la velocidad del aire Existen principalmente tres tipos de relación entre estos dos elementos: • Poco caudal de aire con alta velocidad. • Gran caudal de aire con poca velocidad. • Caudal medio con velocidad media. El primer tipo de cortina de aire lo que nos va a provocar también es la poca efectividad en los huecos a cubrir, dado que no tendrá la suficiente velocidad como para llegar a la parte inferior de las puertas. Como ventaja, tendrá que el nivel sonoro será menor. En el segundo caso las cortinas de aire con mucha velocidad y poco caudal nos pasará justo, al contrario. La velocidad de llegada al suelo es tan excesiva que provocara turbulencias en la parte baja de los huecos, y la entrada de corrientes. En consecuencia, la perdida de energía y el nivel sonoro serán excesivos. Por estas razones la cortina de aire más efectiva se englobaría dentro de lo que es el tipo 3. En Frico se ha estudiado también la optimización de la cortina de aire, diseñando una geometría óptima. En esta geometría inf luyen tres elementos: • Profundidad de salida. • Rejilla de salida. • Minimizar las turbulencias. Una vez estudiado el funcionamiento y parámetros necesarios para la utilización de cortinas de aire, pasamos a un caso práctico de ahorro energético de las cortinas. El entorno elegido para realizar estos gráficos, corresponden a una cámara frigorífica en un almacén de productos alimenticios. La cámara tenia salida directa a un recinto con temperatura ambiente normal. Los gráficos se obtuvieron después de realizar una batería de pruebas en condiciones diferentes, midiendo la temperatura en puntos distintos del flujo de aire para ver cómo afectaba el caudal de aire a la temperaHueco sin cortina de aire. Hueco con cortina de aire correctamente ajustada.
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