23 que actualmente están probando un prototipo robótico para separación de bovino. “El JLR900 puede esquinar de forma limpia hasta 900 canales de porcino en una hora, a pesar de que cada uno pesa varios cientos de kilos y su tamaño y forma son distintos. Esto supone el doble de la velocidad de las operaciones manuales”. 4CL, CIZALLA CORTA-PATA DE PORCINO Por otro lado, Jarvis ofrece la cizalla corta-pata de porcino modelo 4CL que se utiliza con una sola mano. El equipo cuenta con certificado CE y Jarvis se encarga de entregarlo de forma inmediata. Además, puede probarse sin coste ni compromiso. NOQUEADOR NEUMÁTICO USSS-1E PARA BOVINOS El noqueador neumático USSS-1E para bovinos de Jarvis garantiza la efectividad en el aturdido y reduce el mantenimiento ya que no necesita cartuchos de pólvora. CV-1, SISTEMA DE ESTERILIZACIÓN DE CANALES Este sistema es una de las grandes novedades de Jarvis ya que permite ofrecer una mejor calidad de carne al consumidor al reducir la contaminación fecal. Jarvis cuenta con un equipo de limpieza de canales que se utiliza usualmente en la zona de desollado o expedición. Contando con su propio generador de vapor, aspira los pelos y residuos que produce el contacto previo del operador con la canal. Eliminando cualquier tipo de contaminación. Dependiendo de la producción o de las zonas a limpiar se puede trabajar con 2 boquillas en un mismo equipo. La empresa ofrece diferentes modelos de boquillas para vacuno y ovino y todos los equipos se pueden probar sin coste ni compromiso. Además de conocer las novedades de producto, Alimentaria FoodTech será el escenario perfecto para Jarvis para reconectar con sus clientes. Por ello, y tras un pequeño bache de salud, Sebastián Azzollini, gerente de Jarvis España, acudirá a la feria para saludar y atender a todos los clientes y compañeros./ Cizalla corta-pata 4CL. El aturdidor USSS-1, operado de forma neumática, es ideal para cerdos y terneras.
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