PROGRAMA DE ACTIVIDADES 15 10:00 - 10:20 INGRENOVA Cabosse Naturals: ingredientes saludables para un futuro más sostenible William Angleys, Directora de ventas- CABOSSE NATURALS 10:20 - 10:40 INGRENOVA Crunchie™ Milk Protein Bites by Glanbia Nutritionals Isabel Torres Hincapié, Gerente de Desarrollo de Negocios - GLANBIA NUTRITIONALS 10:40 - 11:00 INGRENOVA Ynsect: reinventando la cadena alimentaria Pablo Pena, Gerente de Desarrollo de Negocios - YNSECT 11:00 - 11:15 INGRENOVA PromOat®: descubre las funcionalidades de un estabilizante natural rico en betaglucanos Imma López Súller, Especialista técnica - ALIFARMA 11:15 - 11:30 INGRENOVA CanolaPRO®: aplicaciones de una nueva fuente proteica de origen vegetal Imma López Súller, Especialista técnica - ALIFARMA 11:30 - 12:00 INGRENOVA Aromas alimentarios Marina Fourcade, Directora Comercial Iberica - V. MANE & FILS Jessy Batut, Responsable I+D Aromes - V. MANE & FILS Renaud Milliard 12:00 - 12:30 INGRENOVA Presentación de producto de Disproquima 13:00 - 13:45 ECOSALIS: Tecnologías para la detección temprana de patógenos en la industria alimentaria Alejandro Hernández Albors, Responsable de la Unidad de Monitorización y Bioanálisis - ITENE Pablo Ibáñez Aparicio, Técnico de Transferencia Tecnológica y Mercado - ITENE 14:00 - 14:45 Plataforma tecnológica Food For Life-Spain Juan Martínez Gironella, Secretario Técnico Plataforma Food for Life-Spain y Técnico I+D+i FIAB - FIAB/FOOD FOR LIFE-SPAIN 15:00 - 15:45 Investigación e innovación hacia alimentos más saludables y sostenibles Laura Fernández Casal, Área de Alimentación. División de Agroalimentación y Procesos - CENTRO TECNOLÓGICO CARTIF Viernes, 29 de septiembre Speakers' Corner
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