IF2023 - Revista Oficial Alimentaria Foodtech Barcelona

PROGRAMA DE ACTIVIDADES 14 10:00 - 10:45 Gestión Digital de Movimientos logísticos reales y casos prácticos de uso Diego Saez de Eguílaz Cámara, Socio Director- MESbook 11:00 - 11:45 Smart Agro e IA: la influencia en la cadena agroalimentaria Eduardo Martínez Ubago, Director General - John Deere Ibérica Manuel Pérez-Ruiz, Dir. Cátedra Corteva en Agricultura Digital y Sostenibilidad y Dir. Máster en Agricultura Digital e Innovación Agroalimentaria- Universidad de Sevilla Joaquín Terés, Director Sistemas Industriales- Grupo Vall Companys 12:00 - 12:45 Prevención del desperdicio alimentario: oportunidades a la innovación tecnológica en el packaging Belén García, Directora - PACKNET Carmina Castellà, Directora - Directora - AMEC Carles Lapeña, Director comercial y de marketing- GRUPALIA 4.0 Encarna Gómez Moreno, Jefa de departamento de Tecnologías de Producto y Procesos- AINIA Nacho Cusí Pujol, Director General - Asociación Graphispack Inés Alonso Zapitain, Responsable desarrollo de mercado de área de Circularidad - Tecnalia Research & Innovation Maria Segura, Responsable de Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente- ACES (Asociación de Cadenas Españolas de supermercado) 13:00 - 13:45 Precisión suiza en la detección de patógenos para alcanzar la excelencia Adriano Guiso, Especialista Técnico de ventas - NEMIS Technologies AG 14:00 - 14:45 “Cuantificación de la leche de diferentes especies en quesos de mezcla" proyecto InLac Pedro Razquin Casquero, Director - Zeulab 15:00 - 15:45 Adhesivos: facilitadores de envases circulares y sostenibles para bienes de consumo Elizabeth Staab, Gerente Global de Sostenibilidad de Envases - HB Fuller 16:00 - 16:45 Digitalización y optimización de proceso en la industria alimentaria mediante IA, automatización y soluciones de visión Eric Delsams Sauret, Consultor de digitalización - CSB 17:00 - 17:45 Claves del éxito en la digitalización y automatización de la producción en el sector alimentario Javier López- Nogués, KAM Lácteos y Bebidas - ProLeiT by Schneider Electric 17:50 - 18:20 Cómo llegar al éxito mediante la digitalización y la automatización de la industria alimentaria Lucero Zamora, CEO - Digital Alimentaria y partner de Gladtolink Pol Barceló, Consultor Técnico Comercial - TAI Smart Factory José Mª Felguera Garrido, CEO - Schumpit Antonio Benejam, Director General - SCL Jueves, 28 de septiembre Speakers' Corner

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