103 cada momento el jamón, quedando éste libre de obstáculos para una optima manipulación. GUILLOTINA PARA CONGELADOS, RENTABILIDAD ASSEGURADA La guillotina Z-610 de Cruells es una máquina concebida para cortar bloques de productos congelados o de cierta consistencia en lonjas, prismas o dados para su posterior manipulación (cutter, picadora, etc.) o envasado directo. De fácil manejo e instalación, no precisa personal especializado, además, brinda gran versatilidad en el desmontaje de cuchillas para afilado o recambio, garantizando un corte perfecto, limpio y sin desgarros, con la consecuente eliminación de mermas y hasta temperaturas de -25 °C. Esta máquina se incluye en la variada gama de Guillotinas Cruells con las que se pueden obteGuillotina Z-610 de Cruells. ner producciones entre 3.000/15.000 kg/h en alimentación continua y según modelo, pudiendo realizar cortes desde 10x60 cm a 2x3 cm. Con instalaciones especiales para cortar en dados y/o medidas específicas, también para callos, cortezas y snacks. / www.cruells.net · e-mail: cruells@cruells.net · CRUELLS talleres SL Pere Llosas 4 E-17800 OLOT (Girona) SPAIN · +34 972 260 531 GUBIADORA DESHUESADORA JAMONES GUILLOTINA DESHUESE FEMUR ABIERTO DESCORTEZADORA Distribuidores de:
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