OLIVICULTURA 30 Variedades de olivo en España IDENTIFICACIÓN Y RECUPERACIÓN DE VARIEDADES MINORITARIAS DE OLIVO EN ESPAÑA Las variedades minoritarias de olivo podrían albergar algún carácter agronómico de interés para afrontar nuevos desafíos bióticos y abióticos futuros, o para cubrir nuevas posibles demandas de cultivo o de mercado. Es por ello que su recuperación, conservación y estudio es algo esencial, y en lo que el Banco de Germoplasma Mundial de Olivo de Córdoba (BGMOESP046) juega un papel clave. En la última década, en España, se ha lanzado una nueva campaña de prospecciones para identificar, recuperar y caracterizar nuevas variedades minoritarias desconocidas. Gracias a un trabajo multiinstitucional y la utilización de un conjunto de marcadores moleculares de última generación, se ha logrado aumentar en más de un 62% el número variedades de olivo documentadas en España (427 variedades diferentes). Francisco Jesús Gómez Gálvezaª, Juan Cano Rodríguezb, Ignacio Jesús Loriteª, Sergio Paz Compañc, Javier Ugarte-Andrevad, Javier Alfonso García Rubiod, Isis Pinilla Aragónd, Antonia Ninote, Javier Viñualesf, José Casanovaf, Raúl De la Rosa Navarrog, Angjelina Belajª ªIFAPA, Centro Alameda del Obispo, Córdoba. bIFAPA, Centro Venta del Llano, Mengíbar, Jaén. cIVIA, Moncada, Valencia dFinca La Grajera, Logroño, La Rioja eIRTA, Mas de Bover, Constantí, Tarragona fEscuela Politécnica Superior de Huesca, Aragón gIAS-CSIC, Córdoba El olivo Olea europaea L. tiene una importancia significativa dentro del marco económico, social y ambiental de España. Actualmente, nuestro país es líder mundial en cuanto al cultivo de olivos, representando más del 20% de la superficie mundial y aproximadamente el 34% de la producción global (FAOSTAT, 2020). Este liderazgo se debe, en parte, a la modernización y los avances tecnológicos en el cultivo del olivo durante las últimas décadas. Sin embargo, estos cambios han traído consigo una diversificación varietal limitada. La nueva olivicultura está apostando cada vez más por unas pocas variedades que se adaptan mejor a los sistemas modernos de manejo de cultivo. Esto conduce a la exclusión de variedades locales y tradicionales no tan conocidas que quedan cada vez más excluidas, en lo que se conoce como efecto de erosión genética. Esta erosión genética supone un riesgo para el legado de diversidad de muchas generaciones de olivicultores y compromete el valor añadido de exclusividad que proporcionan las variedades locales en los productos de olivo. Además, y lo que es más importante, esta erosión genética socava la existencia y utilización de una reserva estratégica potencialmente valiosa para los programas de mejora, que podría ser crucial para enfrentar desafíos futuros como aumento de temperaturas, escasez de agua, salinidad, plagas y enfermedades emergentes, etc. (Cabezas et al., 2021; Lorite et al., 2022). Por todo ello, el papel del Banco de Germoplasma Mundial de Olivo (BGMO-ESP046) en la recuperación y conservación de los recursos genéticos del cultivo del olivo es fundamental.
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