IA33 - Almazaras

Portada	1
Interior portada	2
Sumario	3
Amenduni muestra toda su innovación en extracción a alumnos de los cinco continentes	4
GEA refuerza su posición internacional instalando maquinaria en Siria y Arabia	4
Los V Premios Eduardo Pérez reconocen proyectos sobre la olivicultura del mañana	7
AEMO convoca una vez más sus premios anuales	11
Futuroliva 2024 se celebrará del 23 al 25 de mayo de 2024	10
La mitad de los europeos no consume suficiente aceite de oliva	10
La tercera edición de 'AOVE&NUTS Experience' se celebrará del 4 al 6 de abril de 2024	10
Formación y asesoramiento son las claves de futuro del olivar tradicional español	8
Villuercas Ibores Jara consigue su reconocimiento como DOP	6
Un estudio demuestra los beneficios del abono orgánico en la salud del olivar	6
Una delegación china de alto nivel se interesa por el aceite de oliva español	8
El COI extrae las conclusiones del taller sobre balance de carbono en el sector oleícola	16
Madrid ya tiene su propia DO de aceite: Aceite de Madrid	18
José Casanova, Coordinador científico del Proyecto 'Almazara' en el sur del Líbano	20
El sector oleícola libanés: una roca sólida para confrontar la crisis económica más dura en la histo	24
Darmmess, un proyecto que pone el punto de excelencia al aceite de oliva libanés	32
Ultrasonidos para detectar prácticas fraudulentas en aceite de oliva	36
El sector orujero resulta un eslabón estratégico para el olivar	38
La reducción de cosecha y subida de precios dispara los costes de producción del aceite de oliva	40
¿Afecta el proceso de lavado y el momento de la recolección de las aceitunas en la calidad de los	42
El aumento de precios afecta significativamente al consumo de aceite de oliva	50
Enrique Acisclo, director general de Caja Rural de Jaén, Madrid y Barcelona	52
Juan Núñez, presidente de Caja Rural de Jaén, Madrid y Barcelona	54
Avances en la resistencia a la verticilosis del olivo con tres nuevas variedades que aseguran calida	56
Una especie de hormiga permite controlar la plaga de la polilla del olivar	58
La correcta gestión de la Cubierta Vegetal: ¿una oportunidad para rentabilizar nuestra explotación?	60

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