10 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER La mitad de los europeos no consume suficiente aceite de oliva Según un estudio presentado en el Parlamento Europeo (PE), la mitad de los europeos no consume suficiente aceite de oliva al año. “El 50 % de la población no consume suficiente aceite de oliva, que deberían ser 3 cucharadas al día”, señaló el presidente del comité científico del Instituto Nacional Carapelli -encargado de la investigación- Michel Carruba, que añadió que la vuelta a la dieta mediterránea “ayudaría a aumentar la esperanza de vida”. En esa línea, Carruba indicó que la principal causa de mortalidad en Europa -más del 90 %- está ligada a alguna patología -enfermedades de riñón, hígado, problemas de corazón-, y que por ello se debería seguir “una dieta equilibrada como la mediterránea, pues rebajaría en un 25 % los riesgos asociados con la mortalidad”. Talavera Ferial ha anunciado la celebración de la tercera edición de la Feria del Olivar y los Frutos Secos ‘AOVE&Nuts Experience’, del 4 al 6 de abril de 2024.Un encuentro que se vuelve a organizar en Talavera gracias a la experiencia positiva tanto de expositores como de los visitantes en las dos ediciones precedentes. Unas jornadas destinadas a los productores y comercializadores del sector de los frutos secos y el aceite y que facilitan su contacto, así como la creación de un “espacio de diálogo” en torno a estos productos que convertirán a Talavera en un referente a nivel nacional. La industria que rodea al AOVE tiene un gran peso específico en Castilla-La Mancha y en otras regiones cercanas como es el caso de Extremadura, Madrid o Castilla y León; y también en la vecina Portugal. La tercera edición de 'AOVE&NUTS Experience' se celebrará del 4 al 6 de abril de 2024 Futuroliva 2024 se celebrará del 23 al 25 de mayo de 2024 la zona gastronómica, un concurso nacional de fotografía con la temática del olivo y el gran concurso Futurochef que busca a futuras promesas de la cocina que destaquen en el empleo del aceite de oliva virgen extra en la cocina, la exposición de maquinaria agrícola y oleícola que ocupa gran parte del recinto ferial y la participación de unas 50 marcas de aove de alta calidad de la provincia de Jaén y otras empresas de servicios del sector oleícola. Futuroliva, la Feria del Olivo que se celebra de forma bianual en Baeza, ya tiene fecha para su celebración en 2024. La décimo tercera edición se adelanta al mes de mayo y tendrá lugar los días 23, 24 y 25 de mayo. Futuroliva está consolidada como uno de los eventos más importantes del sector oleícola a nivel provincial y andaluz, que contempla un amplio abanico actividades en torno al olivar y al aceite de oliva virgen extra de alta gama incluyendo en su programación: jornadas técnicas, showcookings con cocineros relevantes de la provincia de Jaén en
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