OLIVICULTURA Resumen del estudio titulado 'Olivar convencional frente al olivar ecológico. Una comparación de su desempeño económico', ganador del Premio de Investigación Agraria y Medioambiental que convoca el Instituto de Estudios Giennenses (IEG) de la Diputación de Jaén ¿TIENE EL OLIVAR CONVENCIONAL UN MEJOR DESEMPEÑO ECONÓMICO QUE EL ECOLÓGICO? La superficie total convertida a ecológico en España suponía ya en 2021 unas 257.000 hectáreas. Esta cifra, sin embargo, apenas representa el 9,3% de la superficie nacional dedicada a este cultivo, muy lejos todavía del objetivo planteado para 2030 por la Unión Europea. Jaime Martín-García, José A. Gómez-Limón y Manuel Arriaza Dpto. Economía Agraria, Finanzas y Contabilidad. Universidad de Córdoba 48
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