RIEGO 46 La Figura 1 recoge la función de producción estimada a partir de los datos experimentales, así como la cantidad de agua estimada para maximizar el rendimiento (wm) o el beneficio cuando el factor limitante es la tierra (wl) o el agua (ww). En la figura es aprecian dos funciones de producción, una estimada para los pares de valores de agua de riego y rendimiento medios y otra para aquellos con conforman el límite superior del 90%, recogiendo las observaciones que mejor establecen la función de producción. Estas dos funciones de producción se diferencian en que la función estimada para los valores medios caracteriza a una programación del riego media, mientras que la función del límite superior se corresponde con una programación del riego eficiente y en fincas en las que el resto de factores que influyen en la producción no son limitantes. De acuerdo con la función de producción de ajuste estándar, el nivel óptimo de agua de riego que cubre la demanda del cultivo y, por lo tanto, maximiza el rendimiento, wm= 4,985 m3/ha, estaría asociado con un tratamiento regado al 100% de las necesidades del cultivo. Sin embargo, una estrategia de menor uso de agua proporcionaría una mayor ganancia, al usar wl= 4,693 m3/ha, si la tierra es limitante, o ww= 3,783 m3/ha si el agua es el factor limitante. Para el periodo analizado, los aportes de agua de riego fueron de 4.720 m3/ ha para FI y 2.410 m3/ha para 45RDI (Fernández et al., 2018). Por lo tanto, el riego suministrado a los árboles FI estuvo cerca de las cantidades de riego requeridas para un beneficio óptimo cuando la tierra es limitante, pero estuvo muy por encima de cuando el agua es el factor limitante. El valor ww derivado es aproximadamente el 80% de la cantidad de agua aplicada a los árboles FI, es decir, bastante superior a la recibida por los árboles 45RDI. Para la función de producción estimada para el 90 % del límite superior (Figura 2), que representa el mejor manejo de Figura 1. Función de producción del olivar superintensivo en la provincia de Sevilla. w: agua de riego aplicada que maximiza el rendimiento (wm), o el beneficio cuando el factor limitante es la tierra (wl) o el agua (ww). Fuente: Adaptado de Fernández et al. (2020). Figura 2. Funciones de producción, beneficio, beneficio marginal y beneficio medio estimados para las observaciones del 90% del límite superior destacadas en la Fig. 1. Fuente: Adaptado de Fernández et al. (2020). riego posible, el suministro de riego para lograr el rendimiento máximo es wm= 3,981 m3/ha, mientras que el beneficio máximo se lograría con wl= 3,845 m3/ha si la tierra es limitante, y con ww= 2,648 m3/ha si el agua es el factor limitante. Esa cantidad es el 56% del riego suministrado a los árboles FI, es decir, entre los tratamientos de riego deficitarios de 45RDI y 60RDI. Estos resultados sugieren que el uso de estrategias de RDI proporcionaría el mejor beneficio agrícola en condiciones de escasez de agua. Considerando en conjunto los resultados de la función de producción del 90% del límite superior, se puede concluir que, bajo restricciones de disponibilidad de agua, la estrategia 60RDI será la más recomendable si se realiza una programación de riego adecuada y si el resto factores que afectan la producción están cerca del óptimo. Si el agricultor no tiene las herramientas o el conocimiento necesarios para programar adecuadamente la estrategia RDI, entonces aplicar una estrategia de FI sería menos arriesgado y probablemente la mejor opción. Este análisis, sin embargo, debe completarse con factores locales, como la
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