20 ANIVERSARIO AEMODA: UNA DÉCADA DE DEDICACIÓN AL MAESTRO Y OPERARIO DE ALMAZARA Hace 10 años un equipo de profesionales con una dilatada experiencia nos propusimos crear un entorno que permitiese ofrecer un apoyo constante a un gremio olvidado en la compleja cadena de elaboración de aceite de oliva. A lo largo de esta década, la Asociación Española de Maestros y Operarios de Almazaras ha conseguido dar visibilidad y reconocer la formación de unos profesionales imprescindibles en la almazara, que ha culminado con la obtención del certificado de profesionalidad por parte de más de 100 maestros en estos últimos 3 años. Manuel Caravaca, A lo largo de estos 10 años han pasado muchas cosas en AEMODA que a cada uno de sus directivos y socios nos hacen estar orgullosos del trabajo que hemos ido desarrollando. A la obtención del certificado de profesionalidad para más de 100 maestros en estos últimos 3 años, hemos de sumar el hecho de haber unido amás de 600maestros de toda la geografía española, Portugal, Italia, Chile, Túnez y Argentina. Además, todos hemos podido compartir los conocimientos que cada uno tiene y que ha hecho que se enriquezcan los demás socios a través de nuestro grupo de Telegram donde se han ido aportando soluciones a los diferentes problemas que le han ido surgiendo a los demás compañeros. Una cosa que también ponemos en valor es que la asociación se ha convertido en un soporte de búsqueda de empleo entre trabajador y empresa, EN LA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DEMAESTROS Y OPERARIOS DE ALMAZARAHEMOS PUESTO EN VALOR EL TRABAJO Y LA FORMACIÓN DEL ELABORADOR DEL ACEITE DE OLIVA Presidente de la ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE MAESTROS Y OPERARIOS DE ALMAZARA
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