52 FERIAS Precisamente el Gobierno de Castilla La-Mancha subvenciona la asistencia a esta feria con hasta un 30% de los gastos que suponga la instalación del estand. Se trata de una línea de ayudas destinada a las empresas de Castilla-La Mancha que participen como expositores con estand propio en las ferias celebradas fuera de la región, con el objetivo de abrir nuevos mercados o mejorar la comercialización de sus productos. Además, la WOOE cuenta con el apoyo de Globalcaja, patrocinador del encuentro desde la primera edición NEGOCIO, SOSTENIBILIDAD Y CRECIMIENTO COMO EJES Las claves de este encuentro ferial son el negocio, la sostenibilidad y el conocimiento. La organización es consciente del papel fundamental que tiene el olivar para mantener las principales regiones productoras del mundo y porque es el fijador más potente de CO2, temas sobre los que se hablará en la sala de conferencias de la misma. El visitante tendrá la oportunidad de saborear la cosecha en el Olive Oil Bar, la zona de cata libre de la feria y otros espacios dedicados al conocimiento del sector, con conferencias, concursos y catas.n
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