IA29 - Tecnología y equipos para Almazaras

SUBPRODUCTOS 66 El primer paso del acondicionamiento del subproducto líquido de la almazara, tras su decantación y almacenamiento en las balsas correspondientes (Figura 3), es una filtración en profundidad mediante un sistema basado en discos filtrantes con limpieza asistida por aire. Este equipo permite proteger el sistema de riego de forma eficaz y con una elevada eficiencia gracias a que es capaz de retener toda la materia en suspensión del influente. A continuación, se emplea la técnica de fertirrigación para la inyección del subproducto y cualquier otra sustancia nutritiva en la cantidad exacta establecida previamente por el usuario. El sistema de fertirrigación permite aplicar los productos nutritivos de manera instantánea y precisa. La mezcla resultante accede al sistema de riego localizado lo que permite aplicar el agua de manera uniforme a todo el cultivo aprovechando el 100% de su potencial productivo bajo las condiciones ambientales existentes Figura 2. Diseño cabezal de riego de la Plataforma Experimental Subalma, Jaén. Fuente: AZUD. Figura 3. Balsa de agua residual procedente de la vegetación de la aceituna de almazaras. Fuente: José A. La Cal.

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