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43 EMPRESAS Echando la mirada atrás y tras más de medio año de su celebración, ¿qué aspectos diferenciales considera que aporta FOLIVE a la industria del aceite de oliva? Las ferias y eventos presenciales siem- pre estarán con nosotros. Nos gusta vernos, discutir y negociar cara a cara y siempre serán un punto de encuen- tro de clientes y partners. FOLIVE ha proporcionado ese aho- rro de tiempo y coste en viajes que a veces nos hace plantearnos un viaje para un evento presencial. Te permite una flexibilidad de horarios y fechas sin romper con tu día a día para poder conectarte a la jornada que mejor más se ajuste a tus necesidades. Y si te lo pierdes, siempre podrás acceder al evento grabado. Ha sido un punto de encuentro de Latinoamérica e Iberia, principalmente, y creemos que seguirá creciendo su ámbito geográfico. FOLIVE no pretende sacar un beneficio comercial, no somos organizadores de ferias y el 80% del coste lo asume Alfa Laval. La participación y coste de las empresas presentes es pequeño, más como un compromiso con el evento. ¿Cómo considera que esta iniciativa ha posicionado a Alfa Laval dentro del sector? Creemos que esta iniciativa posiciona aún más a Alfa Laval como empresa innovadora en soluciones, digitalización de productos y generador de ‘ideas’. Nos ayuda a generar nuevas relacio- nes comerciales, no solo con clientes sino también con posibles partners. Ahora el sector conoce FOLIVE pero también sabe que Alfa Laval es el orga- nizador del mismo. Muchos fabricantes crean sus propios eventos presen- ciales de forma periódica y creemos que FOLIVE será el evento asociado a Alfa Laval y asociado a las principa- les innovaciones del sector. La marca Alfa Laval ha ganado en imagen y en relevancia dentro del sector, de eso no tenemos dudas. ¿Esperan la misma buena respuesta por parte de las empresas y organizaciones que colaboraron en la edición de este año? Seguro que sí, si bien este año de tran- sición tiene un concepto algo distinto, sin stands presenciales y enfocado principalmente a mesas redondas, ponencias y temáticas de relevancia junto con las start-ups, cediendo un espacio a las empresas ganadoras del concurso. n PARTICIPAR EN FOLIVE INNOVA Se trata de un concurso cuyo objetivo es promover, reconocer y difundir los mejores proyectos e iniciativas de las empresas de Start ups que hayan destacado en algún ámbito relacionado con la industria oleícola. Desde el cultivo, pasando por su procesamiento, hasta el envasado o la comercia- lización, se premiarán las nuevas ideas de negocio que busquen transformar la cadena de valor de la aceituna. ¿Cómo participar? Entrando en www.folive.es o w ww. folive.pt y a ccediendo a las bases del concurso. El plazo de inscripción va desde el 5 diciembre 2021 hasta el 25 de febrero de 2022 y se puede reali- zar la candidatura a través de un formulario de la propia web.