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fórmula que reclama la sociedad ante el abismo de precios que hay desde el campo hasta el comercio y muchas veces por la pérdida de calidad sufrida en la entrega de algunos productos. En nuestro caso no es complicado compaginar ambas actividades, por cómo estamos organizados. La venta directa al consumidor, ¿es una estra- tegia de negocio que debería potenciarse aún más en las explotaciones agrícolas? ¿En qué tipo de cultivos puede ser más factible pres- cindir de los intermediarios? Cada vez se aprueban más medidas por parte de las Comunidades Autónomas para diversifi- car la renta agraria y poder ofrecer productos de proximidad directamente a los consumidores. Con ellas, los agricultores se beneficiarán de mejores precios, un mayor rendimiento económico, y el consumidor podrá adquirir alimentos frescos y de temporada directamente en las instalaciones de los productores, por internet o en los estable- cimientos locales cercanos y les hará sentir más dueños de su alimentación. Es verdad que así se establece una mayor y mejor relación de con- fianza entre el productor y el consumidor, pero depende del tipo de productor y productos que ofrezca. En nuestro caso hoy, no es del todo apli- cable y/o novedosa, y/o extra beneficiosa, por el tipo de productos que ofrecemos (hay una lista específica de productos bajo el amparo de estas nuevas leyes de comercialización directa, entre los que no estamos) ni por la red de comercialización que hemos creado. Cumplimos con toda la nor- mativa para poder comercializar directamente y lo llevamos haciendo ya años de forma eficiente y fluida, y con una muy buena progresión. Es una estrategia que, además de lo mencio- nado, fideliza al consumidor hasta el punto de convertirlo en un agente publicitario, aumenta el protagonismo de los productos primarios y favo- rece la liquidez económica, por lo que sí, estaría bien que se potenciase más en las explotaciones agrícolas españolas, aunque, bajo nuestro punto de vista, sin desechar la amplia y gran labor de los intermediarios en las ocasiones pertinentes. Siempre será más fácil comprar productos fres- cos locales directamente a productores o tiendas cercanas que en diferentes provincias, porque el producto puede sufrir mermas de calidad en los trayectos. Para que aguanten más, puede que no se han recolectado en el momento óptimo de maduración y por ello pueda bajar la calidad, entre 93

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