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OLIVICULTURA RAÚL MORA, DIRECTOR GERENTE DE FINCA LOS PALACIOS "El olivar es la esencia de los cultivos leñosos" Alejandro de Vega El auge de los cultivos leñosos en España se está desarrollando en paralelo a la evolución que está experimentando el olivar en muchas zonas productoras, donde las opciones de manejo intensivo están desplazando a la olivicultura tradicional. Un ejemplo de esta transición se puede encontrar en Ciudad Real, en la Finca Los Palacios, una explotación moderna y adaptada a las nuevas exigencias de eficiencia y sostenibilidad que demanda el mercado. El AOVE de la empresa Olivapalacios ha sido distinguido este año, por cuarta vez consecutiva, como el mejor del mundo en la variedad Picual. Como productor de olivar y otros cul- tivos leñosos, ¿qué papel cree que van a jugar este tipo de producciones en el futuromás inmediato de la agricul- tura española? En Los Palacios solo cultivamos olivos y es en otras fincas donde tenemos vid y almendros. En general, consideramos muy importante el papel de los cultivos leñosos en la agricultura española, aun- que España ya no es un país tan agrario cuando ha sido el soporte principal de la economía española hasta mediados del siglo XX, y son varios los factores que han condicionado su evolución, entre otros, factores físicos, como la altitud, el clima y la erosión, y otros históricos y técnicos. 90