IA24 - Tecnologia y equipos para Almazaras

11 dos con la incorporación de nuevas tecnologías. Hemos de seguir actualizando conocimientos para no quedar desfasados, creemos que es muy importante tanto la formación como el intercambio de información. Ha vuelto a salir una nueva convocatoria para obte- ner el certificado de profesionalidad en obtención de aceites y ya estamos trabajando para trasladar a nuestros socios cómo pueden llegar a obtener dicho certificado. Estamos diseñando la elaboración de los cursos necesarios para que además de la experien- cia puedan acreditar la formación necesaria que se necesita. En la primera convocatoria fueron más de 80 maestros los que obtuvieron dicho certificado, algo muy importante que el sector debe de valorar. El objetivo de AEMODA es seguir apostando por la formación de sus asociados ¿Tiene AEMODA el objetivo de realizar una nueva campaña de captación para ampliar su número de socios? La gente va conociendo AEMODA a través de las jornadas y congresos que vamos realizando y ya somos más de 550 socios los que forman nuestra asociación. No paran de llegarnos solicitudes para asociarse, ya no solamente de maestros y operarios de almazaras, sino que hoy forman la asociación presidentes de coo- perativas, gerentes y mucha gente que está vinculada al sector de una forma u otra. Las inscripciones están abiertas a todo aquel que quiera aprender y formar parte de esta asociación. ¿Qué se pretende con el traslado de la sede a las instalaciones del Centro de Interpretación Olivar y Aceite en Ubeda? Hace ya años que firmamos un acuerdo de colabo- ración con el Centro de Interpretación del Olivar y Aceite de Úbeda con el que no unen muchos objeti- vos en común. Dada la situación estratégica que tiene el centro y las posibilidades que ofrece en torno a la formación con sus instalaciones, consideramos que era el sitio ideal para trasladar nuestra sede. Están abiertos durante los fines de semana, que es cuando nuestra asociación desarrolla normalmente sus jorna- das de formación, ofreciéndonos un entorno como es la ciudad de Úbeda con todo tipos de servicios que hace que cuando los asistentes a las jornadas tienen que desplazarse desde otras provincias cuenten con otras opciones, además de la formación. n Dentro de este importante grupo de determinaciones, queremos destacar que, desde Grupo Tentamus España, en el que estamos integrados, ofrecemos bajo el amparo de la Acreditación de ENAC muchos de ellos, como por ejemplo, Plaguicidas por GC-MS-MS y HPLC-MS-MS, Benzopirenos (HAPS), Ácido Erúcico-toxina, Metales Pesados y otros; también a través del Grupo Tentamus Internacional, MOSH y MOAH (LC hasta 0.5 ppm) y MCPDs , Acreditados por DAKKS (Alemania), y Dioxinas y PCBs similares , por ACCREDIA (Italia). En la actualidad ofrecemos todas las determinaciones incluidas en el Reglamento CE 2568/91 y todas sus enmiendas, base para la correcta clasificación de nuestros AOs en sus respectivas categorías, bajo Acreditación ENAC, incluido también en el Panel Test.

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