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74 OLIVICULTURA ciones características: inviernos fríos y secos (como en Granada y Jaén), con inviernos suaves (Sevilla y Jerez) y condiciones intermedias (Córdoba). Según los investigadores, las zonas con mayor riesgo para la viabilidad del cultivo del olivo se sitúan en la última sección de la cuenca del Guadalquivir y en las zonas costeras, debido al aumento de temperaturas invernales. Otras áreas afectadas se sitúan sobre las zonas olivareras de secano situadas en la provincia de Jaén, debido a la disminución de precipitaciones. Contar con un clima tan variado provoca que un incremento de la temperatura de 3 o centígrados en Sevilla, que actualmente cuenta con inviernos suaves, genere problemas en la f loración del olivo. Mientras, por el contrario, en Jaén o Granada este mismo aumento no afectará en la f loración del olivo de forma signif icativa. Los expertos apuntan que, debido al cambio climático para el periodo de futuro cercano, se estima que la pro- ducción de aceite de oliva de secano, mayormente ubicados en Jaén, podría incluso incrementarse debido al efecto positivo del CO 2 . Mientras que en aque- llas zonas con inviernos suaves (como Sevilla o Jerez) la producción podría reducirse hasta en un 32%, por los efectos de la baja acumulación del frío durante el invierno. Los investigadores apuntan que el incremento de la concentración de CO 2 en la atmósfera podría tener un efecto beneficioso para el olivo, ya que propicia una mayor eficiencia hídrica por parte del olivo y un aumento de la producción. Sin embargo, como indican los investigadores, este dato está sujeto a variaciones y desde IFAPA siguen trabajando en esta línea. A la hora de definir estrategias de adap- tación al cambio climático en zonas con inviernos suaves como Huelva, Cádiz o Sevilla, los investigadores recomiendan utilizar variedades con menores requerimientos de frío. En cambio, en zonas donde las precipita- ciones son reducidas y con frecuentes episodios de sequía (como Jaén o Granada), se recomienda el uso de riego deficitario. Otras opciones que actualmente están estudiando y que podrán mejorar la sostenibilidad de los cultivos son la optimización del manejo del suelo, la planificación de la densidad de plantación en función de la disponibilidad de agua, o la mejora de la gestión de los recursos hídricos. n ÍNDICE ANUNCIANTES Alfa Laval Iberia................................................ 5 Amenduni Ibérica, S.A................................. 7 Automatismos Itea, S.L............................. 43 Calderería Manzano, S.A. Flottweg.............................................................29 Centrifugación Alemana, S.L........................Contraportada Felemamg, S.L.................................................15 GEA Westfalia Separator Ibérica, S.A........................................................ 49 Haus Makina San.Tic. A.S..........................63 Ildefonso Rosa Ramírez e Hijos, S.L.....11 IMS Pesaje - Instalación, mantenimiento y sistemas de pesaje, S.L.................... Interior portada Industrias de Fabricación de Máquinas Envasadoras, S.L............. 69 Industrias de la Rosa, S.L..........................55 Laboratorio Juan Antonio Tello, S.L...... 45 MaquEmbo, S.L...............................................71 Palacín................................................................... 9 Pieralisi España, S.L.U Delegación Sur....Interior contraportada Selter, S.A...........................................................73 Soluciones Integrales de Laboratorio, S.L........................................59 Tamesur, S.A......................................................17 Técnicas Andaluzas de Centrifugación, S.A.L.......................... 60