IA22 - Tecnología y equipos para Almazaras

OLIVICULTURA VARIEDAD ANTEQUERA BAENA GIBRALEÓN TABERNAS ÚBEDA Arbequina 4,7 2,1 15,9 2,6 6,1 Carrasqueño de Alcaudete 4,2 2,5 16,5 4,0 6,3 Changlot Real 4,5 2,9 14,3 2,9 5,0 Koroneiki 5,0 3,2 14,3 2,6 5,3 Ocal 4,8 3,2 21,2 4,8 8,5 Picual 4,0 2,8 19,9 2,4 8,3 UCI967 6,1 3,6 22,0 2,6 10,9 PROMEDIO 4,8 2,9 17,7 3,1 7,2 65 plantado en localidades con condi- ciones edafoclimáticas muy distintas (Foto 1). Por un lado, se eligieron tres localidades en zonas típicamente olivareras, como son Úbeda (Jaén), Antequera (Málaga) y Baena (Córdoba). A estas tres se sumaron otras dos que están en el límite de las condiciones de cultivo del olivo, pero donde el olivar está en expansión, como son Tabernas (Almería) y Gibraleón (Huelva). Tres de los ensayos (Úbeda, Gibraleón y Tabernas) se mantuvieron en regadío y los otros dos (Antequera y Baena) estuvieron en secano. En todos estos ensayos se han eva- luado un conjunto de 6 variedades del Banco Mundial de Germoplasma de Olivo del IFAPA y 1 selección del programa de mejora del IFAPA y la Universidad de Córdoba (Tabla 1). Cada campo de ensayo contaba de crecimiento entre localidades. Especialmente en el caso de Gibraleón, donde los árboles tenían un volumen de copa mucho mayor que el resto de las localidades. El clima más benigno de esta localidad permite una estación de crecimiento mucho más larga en el olivo. Si comparamos los valores de las distintas variedades en los distintos ambientes, vemos que hay variedades como ‘Ocal’ y UCI967, con altos volú- menes de copa en la mayoría de las localidades y otras como ‘Arbequina’ muestran un vigor reducido. Otras variedades muestran un mayor o menor vigor según la localidad como ‘Koroneiki’. En cuanto a la entrada en produc- ción, en Gibraleón ocurrió a los 2 años después de la plantación, en Antequera, Tabernas y Úbeda al ter- cero y en Baena, con unas condiciones con un diseño con 4 bloques al azar y 4 árboles por parcela experimental. Adicionalmente, se han probado otras variedades y selecciones de mejora, pero solo en algunos de los campos de ensayo y en menor número de repeticiones. Dos de ellas en particular, la variedad ‘Arbosana’ y la selección UCI268 han sido objeto también de amplia evaluación como se muestra en los resultados de este artículo. En estos ensayos se han realizado evaluaciones sistemáticas de los pará- metros agronómicos más importantes, para determinar la aptitud de cada una de las variedades a las diferentes condiciones evaluadas. En el presente artículo se muestran los resultados más importantes de dicha evaluación. Comenzando por el volumen de copa, se observa grandes diferencias Foto 1. Panorámica general de los campos de ensayo. Tabla 1. Volumen de copa (m3) medido 5 años después de la plantación.