IA22 - Tecnología y equipos para Almazaras

MERCADOS 50 España requiere disponer por ejercicio del orden de 1,5 millones de toneladas de aceites de oliva para cubrir demanda externa e interna EL CONSUMO DE ACEITES DE OLIVA ESPAÑOLES: NATURALEZA, TENDENCIA Y BARRERAS ARANCELARIAS En el presente trabajo se explica cual es el destino que España, primer país productor de aceite de oliva da a dicho producto, en el ámbito interno, en función de la naturaleza del consumo, para posteriormente analizar, el origen y aplicación de disponibilidades, y modo en que lo hace, finalizando haciendo hincapié en cuales son las cortapisas que en el mercado exterior se encuentra nuestro país en el intercambio del citado producto, se concluye esgrimiendo una serie de reflexiones finales. Juan Vilar, Sergio Caño, Isabel Raya, Laura Moreno, Leonor Cubillo, Mar Velasco, Juan Vilar Velasco. Equipo humano de Juan Vilar Consultores Estratégicos SL. Juanvilar@juanvilar.com