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31 MERCADOS euros y un volumen de casi 77 millones de litros. En esta provincia se loca- liza Mercaóleo y Aceites Málaga. En segunda posición estaría Córdoba que sí posee una elevada producción y que además cuenta en su provincia con importantes empresas expor- tadoras: Deoleo, Mueloliva, Aceites Abasa, Torres Patiño, Exiom Food, etc. Córdoba exporta 173 millones de litros por valor de 546 M€. Habría que anotar que, a pesar de aumentar volumen, ha bajado notablemente el valor de las ventas, aspecto que se comentará más adelante. Lleida es la cuarta provincia en volu- men, debido principalmente a la empresa Borges. Esta provincia exporta 69 millones de litros y con un valor de ventas de casi 247 M€. Jaén y Granada, a pesar de su gran producción de acei- tes, exportan (incluso contándose los graneles para Italia) 93 y 42 millones de litros. No se observa una evolución importante en sus datos, con impor- tantes fluctuaciones de una campaña a otra. Badajoz es una provincia con una baja exportación directa de sus aceites, pasando de casi 60 millones de litros en 2017 a 40millones. La razón podría estibar en las malas cosechas de las últimas campañas, así como a los acuerdos comerciales de algunas empresas con grandes envasadoras que les comercializaría vía Córdoba o Sevilla sus AOs. Atendiendo al valor de los AOs es importante anotar que el valor medio de exportaciónmás elevado se obtiene en Lleida y Navarra, con valores medios de los últimos 7 años de 3,66 €/L frente a los 3,51 €/kg de los aceites exporta- dos desde Navarra. Los precios más bajos se obtienen en Jaén, con un valor medio 0,85 €/L más baratos que Lleida, seguido por Ciudad Real y Tarragona. Dentro de los AOs, la categoría AOVE posee un importante peso en las expor- taciones españolas, representando el 71,3% del volumen de las exportacio- nes. Pero lo destacable es que en 2019 representaron el 82,4% y en 2020 el 72,1%. Respecto al valor de las ventas representa el 68,9% sin grandes fluc- tuaciones en los últimos cuatro años. En la Tabla 5 se indican las principales provincias exportadoras de aceites de la categoría AOVE mientras que en la Tabla 6 los porcentajes del peso de la categoría AOVE sobre las exportacio- nes totales de AOs. Cabe destacar que PROVINCIAS 2017 2018 2019 2020 PRINCIPALES ENVASADORAS POR PROVINCIA €/L VALOR VENTAS VOLUMEN VENTAS €/L VALOR VENTAS VOLUMEN VENTAS €/L VALOR VENTAS VOLUMEN VENTAS €/L VALOR VENTAS VOLUMEN VENTAS Sevilla 4,03 621.032 154.102 3,59 606.202 168.858 3,06 567.007 185.296 2,75 533.323 193.936 Sovena, Acesur, Migasa, Torres y Ribelles, Oleoestepa, Agrosevilla, Córdoba 4,07 435.912 107.104 3,57 357.726 100.203 2,79 338.809 121.437 2,84 309.974 109.146 Deoleo, Mueloliva, Aceites Abasa, Torres Patiño, Exiom Food Málaga 3,92 282.946 72.180 3,38 202.205 59.824 2,72 269.968 99.253 2,46 260.036 105.706 Mercaóleo, Aceites Málaga Lleida 4,27 217.962 51.045 4,12 199.717 48.475 3,46 175.304 50.666 3,05 168.989 55.406 Borges Jaén 3,79 243.665 64.292 3,09 171.310 55.440 2,47 227.127 91.954 2,33 168.443 72.293 Aires de Jaén, Jaencoop, Emilio Vallejo, Aceites Canoliva, Granada 3,94 146.811 37.262 3,61 97.483 27.004 3,09 122.477 39.637 2,75 137.916 50.151 Aceites Maeva Toledo 4,11 83.042 20.205 3,21 82.567 25.722 2,76 80.294 29.092 2,46 76.665 31.165 Aceites Toledo, Aceites García de la Cruz, Tarragona 4,12 36.620 8.888 3,44 42.198 12.267 3,14 44.190 14.073 2,92 54.823 18.775 Ffaiges, Juan Ballester Roses sucesores Ciudad Real 3,88 51.180 13.191 3,04 34.963 11.501 2,53 49.117 19.414 2,33 49.101 21.073 Navarra 4,41 55.074 12.488 4,08 50.579 12.397 3,45 42.238 12.243 3 38.071 12.690 Urzante Badajoz 39.793 23.710 30.771 23.796 Tabla 6. Principales provincias exportadoras de AOVEs en España. Elaboración propia a partir de datos del ICEX.