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27 MERCADOS con una producción (EE.UU ., Italia, Francia, Australia o Egipto) posee un importante consumo. Sin embargo, solo unos pocos podrían llegar a ser mercados accesibles para pequeñas empresas o para producto envasado (Italia demanda básicamente a granel o EEUU es un mercado para grandes volúmenes), pero hay mercados en los que se pueden establecer operaciones al estar el consumidor ya habituado e identificado con este cultivo. Posibles mercados de interés serían: • Francia, con un volumen medio de exportaciones españolas de más de 87.000 t de los que unas 65.200 t son de AOVE (75%). Es un país com- petitivo en precio (normalizando el precio medio de exportación espa- ñola sería de 0,98), con una media de los últimos 6 años de 3,3 €/kg. Este mercado representaría el 9,5% del valor de las exportaciones espa- ñolas. Por ello se ha convertido en un mercado atractivo y 'fácil' (logís- tica, moneda, legislación…) y está creciendo en empresas que ponen sus ojos en él, con ya cerca de 250 empresas haciendo operaciones, de las que unas 200 lo hacen con AOVE, y una clara tendencia al alza. • Lituania Letonia y Eslovaquia: merca- dos pequeños, pero con crecimiento. Estos tres países apenas suman 5 millones de litros de AOs, de los que 4,4 son de AOVE (86%), pero poseen características más interesantes para las pequeñas industrias más que para las grandes envasadoras que no poseen centros estratégicos. Eslovaquia es de los tres el que menor valor medio poseen sus aceites, siendo 0,88 veces inferior al preciomedio de las exportaciones, pero posee una baja competencias de empresas exportadoras naciona- les y de los tres países es el que más AOVE recibe. Lituania ya supera el millón de litros, de los que un 93% es AOVE, con un atractivo precio medio que está 1,13 veces por encima de la media y ha llegado en 2020 a 1,21 veces. Además, no hay una elevada competencia entre empresas españolas. Letonia es el país con menos consumo de este grupo, 425 mil litros, pero que también posee un precio medio de venta atractivo como ocurre en Lituania. En este mercado la competencia entre empresas españolas es mayor que en Lituania. • Dinamarca e Irlanda, evolución con fluctuaciones, pero con mimbres para crecer. Estos dos países han tenido picos de consumo en años anteriores mayores que los actuales, pero la tendencia es a recuperarse en los próximos años y ello se observa con el aumento de volumen de las CONSUMO PRODUCCIÓN BALANCE NETO España 521,4 1.503,8 982,3 Tunez 41,7 168,3 126,7 Grecia 116,9 241,7 124,8 Portugal 72,1 113,6 41,5 Turquía 169,3 209,5 40,2 Siria 83,7 113,0 29,3 Marruecos 143,3 168,3 25,0 Argentina 7,5 28,3 20,8 Libano 14,0 26,2 12,2 Chile 8,7 19,7 11,0 Palestina 15,5 22,2 6,7 Argelia 101,3 104,0 2,7 Jordania 25,0 26,8 1,8 Libia 16,8 16,8 - Montenegro 0,5 0,5 - Chipre 6,5 5,9 - 0,5 Egipto 42,0 41,0 - 1,0 Albania 13,2 11,8 - 1,3 Irak 1,5 - - 1,5 Eslovenia 2,3 0,7 - 1,7 Irán 16,3 14,3 - 2,0 Croacia 7,8 4,0 - 3,7 Israel 27,0 14,7 - 12,3 Australia 50,5 19,0 - 31,5 Arabia Saudí 36,3 3,0 - 33,3 Francia 125,6 5,6 - 120,0 Italia 484,6 264,9 -219,8 EE.UU . 369,2 16,0 -353,2 Resto países 638,2 58,3 -579,9 Total 3.158,9 3.222,0 63,1 Tabla 4. Balance de producción y consumo (miles de toneladas) esperado en los principales países productores de Aceites de Oliva. Elaboración propia a partir de datos del Consejo Oleícola Internacional.