ECONOMÍA CIRCULAR 67 producción agrícola, incorporando microorganismos bioestimulantes a dos nuevos productos de plasticultura biodegradables. El proyecto está financiado por el Instituto Valenciano de Competitividad e Innovación (IVACE+i) y cuenta con la colaboración de empresas como la Cooperativa de Llíria, Grupo Sanz y PICDA. HIDROGELES En el caso de los hidrogeles, se han obtenido cápsulas hidrofílicas con capacidad de retención de agua mediante la combinación de polielectrolitos de carga opuesta. La metodología de obtención ha sido optimizada para, posteriormente, realizar un escalado con el objetivo de automatizar y aumentar la producción. CASO DE ESTUDIO DESCRIPCIÓN Hidrogeles funcionalizados con capacidad de retención de humedad que contengan microorganismos probióticos, a partir de polímeros de origen natural y biodegradable. Films acolchados biodegradables funcionalizados mediante la incorporación de microorganismos probióticos, que, tras su vida útil, aporten al suelo estos microorganismos que actuarán sobre las rutas metabólicas implicadas en el desarrollo de la planta, mediante la mejora de la asimilación de nutrientes. Figura 1. Hidrogel. Capacidad de absorción de agua. HIDROGELES En el caso de los hidrogeles, se han obtenido cápsulas hidroWlicas con capacidad de retención de agua mediante la combinación de polielectrolitos de carga opuesta. La metodología de obtención ha sido op0mizada para, posteriormente, realizar un escalado con el obje0vo de automa0zar y aumentar la producción. Los hidrogeles obtenidos presentan una capacidad de absorción con tendencia ascendente a medida que las cápsulas se rehidratan, presentando una capacidad de absorción de agua con un mínimo de 30 ciclos, tal y como se muestra en la siguiente figura 1. Figura 1. Hidrogel. Capacidad de absorción de agua De forma paralela, se ha evaluado la supervivencia y liberación sostenida de los microorganismos incorporados en los hidrogeles realizando un estudio de su liberación y viabilidad a lo largo de 30 días. En la siguiente tabla se muestran los resultados obtenidos: Tabla 1. Resultados de liberación sostenida de microorganismos en hidrogeles (UFC/ml) Evaluación muestra Día 1 Día 5 Día 10 Día 15 Día 21 Día 29 Microorganismos dentro del hidrogel 5,2 107 2,0 107 4,2 107 5,8 107 7,6 107 7,7 107 Liberación de microorganismos fuera del hidrogel 5,2 107 -- 6,9 107 1,5 107 5,2 107 4,1 107 El número de microorganismos viables se mantuvo estable durante 30 días. Se produce un equilibrio entre crecimiento y liberación, los microorganismos crecen dentro del hidrogel a una tasa de crecimiento que equilibra la tasa de liberación, presentando el hidrogel propiedades que permiten una liberación sostenida de bacterias a una tasa constante. Esto podría deberse a que los microorganismos podrían estar empleando los polímeros como fuente de nutrientes para mantenerse viables. 0 10 20 30 40 50 60 0 5 10 15 20 25 30 Capacidad absorción (g agua/g hidrogel) Ciclo absorción (nº) EVALUACIÓN MUESTRA DÍA 1 DÍA 5 DÍA 10 DÍA 15 DÍA 21 DÍA 29 Microorganismos dentro del hidrogel 5,2 107 2,0 107 4,2 107 5,8 107 7,6 107 7,7 107 Liberación de microorganismos fuera del hidrogel 5,2 107 -- 6,9 107 1,5 107 5,2 107 4,1 107 Los hidrogeles obtenidos presentan una capacidad de absorción con tendencia ascendente a medida que las cápsulas se rehidratan, presentando una capacidad de absorción de agua con un mínimo de 30 ciclos, tal y como se muestra en la figura 1. De forma paralela, se ha evaluado la supervivencia y liberación sostenida Tabla 1. Resultados de liberación sostenida de microorganismos en hidrogeles (UFC/ml).
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