19 ¿En qué contexto de mercado llega la edición de este año de Fruit Attraction? La edición de este año de Fruit Attraction, que se celebra del 8 al 10 de octubre, se desarrolla en un contexto de mercado dinámico y desafiante. La demanda global de frutas y hortalizas sigue al alza, pero enfrenta desafíos significativos debido a la inflación y las tensiones geopolíticas, que afectan los costes de producción y los flujos comerciales. ¿Qué previsiones manejan sobre la participación de empresas y profesionales en Fruit Attraction 2024? Esperamos una sólida participación de empresas y profesionales en Fruit Attraction 2024, reflejando el interés continuo en este evento como plataforma clave para el sector hortofrutícola a nivel mundial. Las previsiones para la próxima edición son optimistas con unas cifras de participación superiores a 2.000 empresas de 55 países, 70.000 m2 de oferta hortofrutícola y una asistencia de más de 100.000 profesionales de 145 países. Por primera vez, la feria ocupará diez pabellones de IFEMA MADRID -1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 y 10-, convirtiendo a la ciudad en el epicentro mundial de la comercialización de productos frescos, con la innovación, la calidad y la diversidad como principales atributos de este gran centro de negocio reconocido por operadores y retailers de todo el mundo. Un evento imprescindible para planificar sus campañas en un momento clave, como es el mes de octubre. ¿El perfil de los visitantes que suelen acudir a este encuentro está cambiando en los últimos años? En los últimos años, hemos observado una evolución en el perfil de visitantes hacia una mayor diversificación geográfica y sectorial, lo que enriquece el intercambio de conocimientos y oportunidades de negocio en la feria. A nivel organizativo, ¿qué importancia tiene esta feria para IFEMA? ¿En qué medida el sector agroalimentario juega un rol destacado en la actividad ferial que se desarrolla en España? Fruit Attraction tiene un papel crucial en el calendario ferial de IFEMA MADRID, destacándose como un evento emblemático que impulsa la innovación y el desarrollo del sector agroalimentario español e internacional. Seguramente sea la más potente, junto a FITUR. No hay ninguna feria que mueva más gente y negocio en nuestra institución. Este año la feria pondrá el foco en la innovación y la tecnología a través del área ‘Innova&Tech’, ¿por qué en este momento? Efectivamente tendremos un área específica denominada Innova&Tech, como apuesta estratégica de Fruit Attraction por la innovación, pieza fundamental para el crecimiento del sector hortofrutícola. Somos conscientes de que la innovación en la producción agrícola es clave para enfrentar algunos de los principales desafíos actuales y futuros y de que la feria debe reflejar esa realidad, lo que nos ha llevado a crear un pabellón especializado en el que las empresas más punteras en innovación, investigación en genómica vegetal o en desarrollo tecnológico puedan mostrar sus avances. Innova&Tech ocupará el pabellón 1 junto con los foros con contenidos más vanguardistas de la feria, como son el Fruit Forum, el Biotech Forum, el Fruit Next Smart Agro o el Innovation Hub. ¿Qué otras novedades se van a encontrar los visitantes y expositores que acudan a Fruit Attraction 2024? Esta edición de Fruit Attraction se plantea como un escaparate de innovación y oportunidades para los profesionales del sector. Como siempre digo, las verdaderas novedades son las que aportarán los expositores. A nivel de feria, a la comentada área Innova&Tech, este año tendrá un gran protagonismo el aguacate como producto estrella. También por primera vez se otorgarán los Premios al Mejor Stand; un galardón que reconocerá los espacios expositivos que destaquen en la feria por su creatividad y diseño en alguna de las tres categorías: Comunidades Autónomas e Instituciones, países y regiones, y empresas. En relación con el País Importador Invitado, en esta ocasión China y Arabia Saudí serán los protagonistas. Esta iniciativa tiene como objetivo favorecer las relaciones comerciales de frutas y hortalizas entre los países de la Unión Europea y otros mercados extracomunitarios. Lo que implica este programa es la invitación a compradores de estos países; es decir, destinamos una importante dotación presupuestaria para atraer a Madrid a los principales actores de estos mercados. "En los últimos años hemos observado una evolución en el perfil de visitantes hacia una mayor diversificación geográfica y sectorial, lo que enriquece el intercambio de conocimientos y oportunidades de negocio en la feria"
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