ALMENDRO 57 como los pesticidas, la mano de obra (Iglesias et al., 2024) y el agua de riego (Quintanilla et al., 2024). En el año 2017 se partió de la experiencia del seto en alta densidad en regadío para adaptarlo al secano frescal o bien secano con riego de soporte de alrededor de 2.000 m3/ha-año. La principal diferencia entre ambos estriba en el agua disponible. Para el secano se parte de planta autoenraizada, ajustando tanto los marcos de plantación (menor densidad) como el volumen final de copa (menor volumen). El modelo propuesto por Agromillora se fundamenta en tres pilares que son: • 1. Variedades autofértiles y de floración media-tardía. • 2. La micropopagación como tecnología para suministrar la planta. • 3. La conducción en seto de pequeño volumen con poda y recolección mecanizables (Figura 1). El primer y más importante de los tres pilares es como siempre la variedad o variedades elegidas (Figura 2). Estás deberán ser autofértiles, de floración media-tardía o tardía, por escapar mejor a las heladas primaverales, aunque no siempre, como ocurrió en 2022. El segundo aspecto clave es la fecha de maduración, dado que cuanto mayor sea el período desde la floración hasta la recolección mayor será la demanda hídrica, recurso siempre escaso y limitante de la producción en secano. Así, variedades de floración tardía y de recolección precoz son en principio las mejor adaptadas al secano (Figura 2). Las variedades disponibles para este sistema de cultivo son ‘Lauranne’ (Avijor) del INRA, ‘Penta’ de CEBAS de Murcia; ‘Soleta’, ‘Guara’ y ‘Vialfás’ de CITA de Aragón. Respecto al sistema de conducción en seto, se presentan diferentes posibilidades en lo referido a volúmenes de copa con diferente potencial productivo y ajustables mediante la poda a la pluviometría esperada y real de cada zona. Este modelo agronómico se puede desarrollar con distancias entre líneas desde los 3,5 metros hasta los 4,5 metros y una distancia entre arboles de 1,3 a 1,5 metros. El marco de plantación dependerá principalmente de la maquinaria disponible, de la disponibilidad hídrica (precipitación) y de la capacidad de retención de agua por el suelo. En la Figura 3 se exponen los tres volúmenes de copa susceptibles de ser utilizados en las plantaciones. El AV-1 y el AV-2 son los más comunes. En el caso del de mayor volumen (AV-1), este corresponde a menos de la mitad del utilizado en regadío. El manejo de la poda será similar al realizado en regadío pero con menos intervenciones en la fase de formación. EXPERIENCIAS Y RESULTADOS CON ALMENDROS AUTOENRAIZADOS EN ESPAÑA Las experiencias con plantaciones de almendros autoenraizados en seto en España son numerosas y se extienden por gran parte de la geografía donde se cultiva el almendro como son el Valle del Ebro, Castilla La Mancha, Castilla y León, Extremadura y Andalucía. Se exponen a continuación Figura 1. Los tres pilares sobre los que se basa la producción de almendra con variedades autoenraizadas (Fuente: Iglesias, 2019). Figura 2. Períodos de floración y maduración (<75% pericarpio abierto) de diferentes variedades de almendra en el Valle del Ebro. Media de periodo 2010-2016 (Fuente: Iglesias, 2019).
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