76 SECTOR ANOVE subraya la importancia "fundamental" de la agricultura como punto de partida en la cadena alimentaria En la Asamblea General de la Asociación Nacional de Obtentores Vegetales (ANOVE) celebrada en Madrid se destacó que, en un mundo donde la población busca una alimentación más saludable y respetuosa con el medio ambiente, la seguridad alimentaria ha vuelto a ocupar un lugar central en la política global. “La agricultura como inicio de la cadena alimentaria es fundamental para el crecimiento de la población, teniendo en cuenta que la población quiere cada vez más una alimentación más sana y respetuosa con el medio ambiente”, afirmó Antonio Villarroel, director general de ANOVE, durante la apertura de la Asamblea General de ANOVE celebrada en Madrid. Villarroel puso de manifiesto que la seguridad alimentaria ha regresado a la primera línea de la política mundial, y debe compatibilizarse con las exigencias que en materia de sostenibilidad se derivan de los objetivos de desarrollo sostenible de la Agenda 2030. Lluís Inglada, del Institut Cerdá, expuso las principales conclusiones del informe 'Capacidad del sector obtentor para hacer frente a los retos del suministro alimentario' que ha servido para poner cifras a los aportes de la mejora vegetal a la sostenibilidad de la agricultura. Hizo hincapié en que la mejora vegetal "aporta soluciones frente al reto colosal de la alimentación del mundo con obstáculos como el cambio climático, y restricciones de recursos, entre otros muchos”. Paz Fentes, Subdirectora General de Cultivos herbáceos y proteicos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), puso énfasis Ponentes en la Asamblea General de ANOVE celebrada en Madrid.
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